ข้อเสียอย่างหนึ่งของการเสริมโปรตีนก็คือมันหักโหมได้ง่าย หากคุณใช้มันทดแทนมื้ออาหาร คุณสามารถบริโภคโปรตีนได้มากกว่าที่คุณต้องการได้อย่างง่ายดาย คุณอาจได้รับสารอาหารอื่นๆ ในอาหารเสริมเกินความต้องการ เช่น ไขมันและคาร์โบไฮเดรต ในขณะเดียวกันก็อาจเป็นการหลอกลวงได้เช่นกัน อาหารประเภทโปรตีนบางชนิดอาจไม่ดีต่อสุขภาพ เบอร์เกอร์ฟาสต์ฟู้ดให้โปรตีนจำนวนมาก เป็นต้น แต่ก็ยังให้ไขมันและแคลอรี่สูงอีกด้วย ทั้งสองอย่างนี้ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ ไม่ต้องพูดถึงว่าสิ่งเหล่านี้จะส่งผลอย่างไรกับรอบเอวของคุณ การวิจัยยังพบว่าโปรตีนเพิ่มผลกระทบด้านความร้อนของอาหาร ซึ่งหมายความว่าระบบการเผาผลาญจะเพิ่มขึ้นเพียงแค่ใส่โปรตีนลงในของว่างหรือมื้ออาหารของคุณ เมแทบอลิซึมที่สูงขึ้นเท่ากับการเผาผลาญแคลอรีที่มากขึ้น ส่งผลให้น้ำหนักลดลงเร็วขึ้น การศึกษาในปี 2018 จากโครงการ Clean Label Project ที่ไม่แสวงหากำไรเกี่ยวกับผงโปรตีนยอดนิยม 134 รายการ พบว่าระดับโลหะหนัก เช่น สารหนู แคดเมียม ปรอท และตะกั่ว และสารพิษ เช่น บิสฟีนอล เอ อยู่ในระดับที่ตรวจพบได้ในเกือบทั้งหมด การได้รับสารเหล่านี้เชื่อมโยงกับโรคมะเร็ง ความเสียหายของสมอง โรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมอง
ที่ Men’s Health เรามีความภาคภูมิใจอย่างยิ่งในการให้คำแนะนำผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้และเชื่อถือได้แก่ผู้อ่าน เราเชื่อว่าผู้อ่านของเราสมควรได้รับสิ่งที่ดีที่สุด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราจึงต้องแน่ใจว่าได้ทำการวิจัยและทดสอบอย่างละเอียดก่อนที่จะให้คำแนะนำใดๆ นักเขียนและบรรณาธิการของเราคัดเลือกผู้เชี่ยวชาญอย่างรอบคอบเพื่อร่วมมือในการแนะนำผลิตภัณฑ์ และยังเป็นผู้เชี่ยวชาญในสิทธิ์ของตนเอง โดยใช้ความคิดเห็นที่มีข้อมูลประกอบในการเลือกผลิตภัณฑ์และรับรองว่าเนื้อหาของเรามีคุณภาพสูงที่สุด ข้อเสียเล็กๆ น้อยๆ ประการหนึ่งคือเมื่อผสมกับน้ำจะบางไปหน่อย หากต้องการสัมผัสครีมที่อร่อยยิ่งขึ้น ให้ลองผสมกับนมที่คุณเลือก หรือแม้แต่เพิ่มกล้วยลงในเครื่องปั่น หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่เน้นพืชเป็นหลักเพื่อสนับสนุนกิจวัตรการออกกำลังกายของคุณ Ritual Essential Protein Daily Shake 18 คุ้มค่าที่จะพิจารณา
นอกจากนี้ยังได้รับการรับรองออร์แกนิก มังสวิรัติที่ผ่านการรับรอง ปราศจากกลูเตนโดย NSF International และได้รับการรับรอง Informed Choice “[Ritual Essential Protein Daily Shake Pregnancy] ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับสมูทตี้ง่ายๆ พร้อมผลไม้ และฉันรู้สึกมั่นใจว่าส่วนผสมสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้และมีคุณภาพสูง ยิ่งไปกว่านั้น มีใบรับรองการวิเคราะห์ (COA) อยู่บนเว็บไซต์ของบริษัท ทำให้นักกีฬาสามารถตรวจสอบอีกครั้งได้อย่างง่ายดายว่าผงนั้นปราศจากสารต้องห้าม ผลิตภัณฑ์ที่มีฉลาก Informed Choice ได้รับการทดสอบเพื่อความปลอดภัยและปราศจากสารปนเปื้อนที่อาจเป็นอันตรายหากรับประทานเข้าไป Ehsani กล่าว และผู้ที่มีฉลาก CGMP (แนวทางปฏิบัติที่ดีในการผลิตในปัจจุบัน) หมายความว่าบริษัทที่ผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวปฏิบัติตามกฎระเบียบของ FDA ดร. Titchenal กล่าว สุดท้ายนี้ ฉลากกีฬาที่ได้รับการรับรองจาก NSF ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการทดสอบหาสารต้องห้ามโดยองค์กรกีฬา ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญหากคุณเป็นนักกีฬาที่มีการแข่งขัน
เนื่องจากโปรตีนเชคและอาหารเสริมไม่ได้รับการควบคุมโดย FDA ให้มองหาเชคที่ได้รับการรับรองโดยบุคคลที่สาม เช่น NSF International หรือ Informed Choice ซึ่งจะทดสอบส่วนผสม และตรวจสอบฉลากเพื่อดูปริมาณโปรตีนและสารเติมแต่ง โดยทั่วไปง่ายกว่าอาจจะดีกว่า “ฉันชอบผงโปรตีนที่มีส่วนผสมน้อยที่สุด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถซื้อผงโปรตีนที่เพิ่งทำจากโปรตีนถั่ว คุณสามารถหาผงโปรตีนกัญชาและผงโปรตีนไข่ขาวได้เหมือนกัน” Amy Gorin MS, RDN กล่าว เวย์โปรตีนนี้มาในรูปแบบรับประทานครั้งเดียว ดังนั้นคุณจึงสามารถทดสอบผงก่อนที่จะบรรจุลงในถุงขนาดใหญ่ หรือใช้สำหรับการเดินทางและเดินทาง นอกจากนี้เรายังชอบที่ได้รับการรับรองจาก Informed Sport Certified ซึ่งเป็นโปรแกรมการรับรองที่ตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับการกีฬาปราศจากสารต้องห้าม ไม่มีกลูเตน แต่มีนมและถั่วลิสง แม้ว่าปริมาณโปรตีนของผงนี้ยังเพียงพอสำหรับเป็นของว่างหลังออกกำลังกาย แต่ก็น้อยกว่าผงอื่นๆ เล็กน้อย หากคุณใช้สิ่งนี้เป็นอาหารหลังออกกำลังกาย คุณจะต้องเพิ่มแหล่งโปรตีนอื่นๆ หรือเพิ่มขนาดหนึ่งหน่วยบริโภค
นอกจากจะผสมลงในเครื่องดื่มได้ง่ายแล้ว เรายังชื่นชอบรสชาติที่หลากหลายที่ Transparent Labs นำเสนอ ตั้งแต่แพนเค้กบลูเบอร์รี่ไปจนถึงเนยถั่วช็อกโกแลต ผู้ทดสอบของเราไม่สามารถรับรสช็อกโกแลตร้อนเปปเปอร์มินต์ได้เป็นการส่วนตัว และเชื่อมั่นว่าการเพิ่มวิปครีมและมาร์ชเมลโลว์จะเปลี่ยนเครื่องดื่มหลังออกกำลังกายของคุณให้กลายเป็นสิ่งที่อร่อยอย่างแท้จริง ทางแบรนด์ยังเสนอตัวเลือกแบบไม่มีรสชาติซึ่งสามารถรับกับรสชาติของสิ่งที่คุณเติมเข้าไปและละลายได้ในแทบทุกอย่าง ราคาของผงโปรตีน Transparent Labs นี้อยู่ที่ประมาณ 2 ดอลลาร์ต่อมื้อ และคุณจะได้รับสิ่งที่คุณจ่ายไปอย่างแท้จริง เราชอบที่รายการส่วนผสมอ่านง่ายๆ และไม่มีส่วนผสมหลายอย่างที่พบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่นๆ เช่น ซูคราโลส แอสปาร์แตม และสารตัวเติม เพื่อให้ข้อมูลเชิงลึกที่ดีที่สุดเกี่ยวกับสิ่งที่ทำให้ผงโปรตีน “สะอาด” และมีประสิทธิภาพ เราได้ปรึกษากับนักโภชนาการที่ลงทะเบียน ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกกำลังกายด้านกีฬา และผู้เชี่ยวชาญด้านความแข็งแรงและการปรับสภาพร่างกายที่ได้รับการรับรอง
โปรตีนถั่วมี EAA ทั้งหมด 9 ชนิด แต่ไม่ถือว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ เนื่องจากให้เมไทโอนีนซิสเทอีนในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น โปรตีนที่สมบูรณ์ให้กรดอะมิโนนี้อย่างน้อย 25 มก./กรัม และโปรตีนถั่วมีประมาณ 11 มก./กรัมเท่านั้น เวย์โปรตีนมักนิยมใช้ในการสร้างกล้ามเนื้อเนื่องจากมีการดูดซึมที่รวดเร็ว มีปริมาณเมไทโอนีนและลิวซีนสูง และมีสถานะเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อให้สูงสุด โปรตีนจากถั่วยังมีลิวซีนของกรดอะมิโนต่ำ ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในภายหลัง เวย์ชนิดเหลวผ่านการกรองเพิ่มเติมเพื่อขจัดสิ่งเจือปนและไขมันที่หลงเหลืออยู่ กระบวนการกรองนี้ส่งผลให้เวย์โปรตีนเข้มข้นซึ่งมีโปรตีนในเปอร์เซ็นต์สูง ระดับความเข้มข้นอาจแตกต่างกันไป โดยผลิตภัณฑ์บางชนิดมีโปรตีนประมาณ 80% ขึ้นไป
เราชอบ Transparent Labs สำหรับผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อหรือลดน้ำหนัก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราจึงตั้งชื่อมันว่าผงโปรตีนโดยรวมที่ดีที่สุดของเรา เคล็ดลับประการหนึ่งจากการทดสอบ – ผงต้องใช้เวลา (และกำลังแขน) ในการผสมในเชคเกอร์ แต่เมื่อผสมเข้าด้วยกันก็จะได้เนื้อครีมที่เรียบเนียนน่าดื่มเป็นอย่างยิ่ง เราลองรสครีมวานิลลา ซึ่งน่ารักมาก รสชาติค่อนข้างคัสตาร์ด และหวานเพียงพอโดยไม่ปรุงมากเกินไป แม้ว่าจะเพิ่มความหวานด้วยหญ้าหวานก็ตาม ผงเกิดฟองค่อนข้างมากหลังเขย่า ดังนั้นคุณอาจต้องการปล่อยให้มันเกาะตัวก่อนดื่ม ทำจากน้ำ one hundred fifty มล. ตามชื่อของมัน เครื่องดื่มนี้มีรสชาติเหมือนกับกล้วยผ่าในรูปของเหลว โดยรวมแล้ว ประสบการณ์นี้เหมือนกับการดื่มมิลค์เชคกล้วยมากกว่าการทานอาหารเสริมโปรตีน จึงทำให้ต้องยกนิ้วให้อย่างแน่นอน น่าประหลาดใจที่ผงนี้มีให้เลือกมากกว่า forty รสชาติ – เราทดสอบช็อกโกแลตบราวนี่ซึ่งเป็นผู้ชนะ แป้งผสมกันอย่างสวยงาม มีลักษณะคล้ายมิลค์เชค เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบเชคที่เข้มข้น รสชาติก็เหมือนกับบราวนี่ที่เพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ พร้อมด้วยรสช็อกโกแลตนมเข้มข้น ทำให้ดื่มง่ายและอิ่มมาก
ข้อเสียเล็กๆ น้อยๆ ประการหนึ่งคือเมื่อผสมกับน้ำจะบางไปหน่อย หากต้องการสัมผัสครีมที่อร่อยยิ่งขึ้น ให้ลองผสมกับนมที่คุณเลือก หรือแม้แต่เพิ่มกล้วยลงในเครื่องปั่น นอกจากนี้ยังมีสารให้ความหวานเทียมซึ่งบุคคลบางคนอาจเลือกที่จะหลีกเลี่ยง แม้ว่าเราจะชอบที่โปรตีนนี้ละลายได้ง่าย แต่เราหวังว่าโปรตีนจะมีโปรไฟล์รสชาติของตัวเองมากกว่านี้ ส่วนใหญ่จะมีรสชาติและกลิ่นคล้ายน้ำนมเล็กน้อย เราพบว่าตัวเองหวังว่าจะใช้ช็อกโกแลตหรือนมสตรอเบอร์รี่ในระหว่างการทดสอบรสชาติของเรา โดยรวมแล้วอาหารเสริมตัวนี้ได้คะแนนพิเศษสำหรับเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการผสมทุกอย่างตั้งแต่กาแฟไปจนถึงสมูทตี้หรือขนมอบ Klean Isolate มีราคาแพงกว่าเล็กน้อย โดยมีเพียง 20 เสิร์ฟต่อแพ็คเกจ ทำให้แต่ละเสิร์ฟมีราคาประมาณ three ดอลลาร์ อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นว่าเหตุใดจึงได้คะแนนสูงในการทดสอบ ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่เหนือกว่าเท่านั้น แต่ผงละเอียดพิเศษสามารถละลายเป็นของเหลวได้อย่างราบรื่น ซึ่งทำให้เราต้องฝันถึงวิธีการเพิ่มลงในเครื่องดื่มและอาหารที่เราชื่นชอบทุกรูปแบบ
เราประเมินเวย์โปรตีนชนิดผง 24 ชนิด และแม้ว่าผงต่อไปนี้มีไม่เพียงพอในการทดสอบและไม่ได้มีรายชื่ออยู่ในรายชื่อมากนัก แต่คุณอาจต้องการตรวจสอบรายชื่อเหล่านั้น วอลเลซยังตั้งข้อสังเกตอีกว่ามีจำหน่ายในถุงขนาดใหญ่ที่ Costco ซึ่งช่วยลดต้นทุน และเขาชอบรสวานิลลาและช็อกโกแลต เราทดสอบผงโปรตีน 25 ชนิดในห้องปฏิบัติการของเราเพื่อค้นหาตัวเลือกที่มีตัวเลือกรสชาติดีที่สุด ในการทำเช่นนั้น เราได้ค้นคว้าแบรนด์ชั้นนำในตลาด โดยมองหาตัวเลือกที่ทำจากสัตว์และพืชในราคาที่หลากหลาย นักโภชนาการของพนักงานของเราตัดตัวเลือกที่มีส่วนผสมที่น่าสงสัยออกไป
เราได้ทดสอบผงโปรตีนวีแกนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาด และขอคำแนะนำจากนักโภชนาการของเราในการรวมโปรตีนเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณอย่างปลอดภัย เลื่อนหน้าลงเพื่อดูคำแนะนำของเธอ หากคุณต้องการลดน้ำหนักและรักษากล้ามเนื้อที่ทำงานหนัก Isopure คืออาหารเสริมโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ไม่มีการเติมน้ำตาล คาร์โบไฮเดรต หรือแลคโตส จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารแบบคีโตเจนิก มีหลายรสชาติและขนาด รวมถึงถังขนาด 7.5 ปอนด์ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับคณิตศาสตร์เพราะโปรตีนนี้จะช่วยให้คุณง่ายขึ้นมาก น่าเสียดายที่ผงโปรตีนบางชนิดอาจมีโปรตีนไม่ครบตามที่ระบุไว้บนฉลากเสมอไป นอกจากนี้ ยังมีเหตุการณ์ “การพุ่งทะยานของอะมิโน” เป็นครั้งคราว ซึ่งเป็นแนวทางปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับการเติมกรดอะมิโนราคาถูกลงในโปรไฟล์ทางโภชนาการเพื่อทำให้ค่าบนฉลากสูงเกินจริง เวย์ยังเป็นโปรตีนที่ “สมบูรณ์” ซึ่งหมายความว่าเวย์ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิดที่คุณต้องการสำหรับการทำงานของร่างกายให้แข็งแรง นอกจากนี้เวย์ยังมาพร้อมกับลิวซีนของกรดจำเป็นที่มีความเข้มข้นสูง (1) ปริมาณลิวซีนที่สูงมีส่วนทำให้เวย์มีประสิทธิภาพในการสร้างกล้ามเนื้อ ในทางเทคนิค คุณสามารถดื่มโปรตีนเชคได้ทุกเวลาของวัน อย่างไรก็ตาม หากเป้าหมายของคุณคือการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อหรือการรักษามวลกายที่ไร้ไขมัน ให้ดื่มเชคโปรตีนสักนาทีหลังจากออกกำลังกายเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งหรือความอดทนก็เหมาะอย่างยิ่ง นอกจากนี้ โปรตีนเชคยังสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งในการบริโภคได้ ของมื้ออาหารที่มีโปรตีนต่ำ
ซึ่งรวมถึงโปรตีนถั่ว โปรตีนจากข้าวกล้อง โปรตีนฟักทอง ผงเมล็ดแฟลกซ์ และแป้งคีนัวเพื่อให้คุณได้รับโปรตีนครบถ้วน ปราศจากถั่วเหลืองโดยสิ้นเชิงและปราศจากกลูเตนด้วย เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังฝึกรับประทานอาหารปลอดเนื้อสัตว์ ผงบางชนิดที่พบมากที่สุดมาจากนม (เคซีนและเวย์) ไข่ ถั่วเหลือง และถั่วลันเตา “แนวโน้มที่ใหญ่ที่สุดของผงโปรตีนในขณะนี้คือผงโปรตีนจากพืช” Mohr กล่าว “และประการที่สองคือผงโปรตีนที่มีส่วนผสมเดียว บางบริษัท…ได้เปลี่ยนไปใช้ส่วนผสมเดียวเนื่องจากมีส่วนผสมน้อยลงที่ได้รับความนิยม” นอกจากนี้คุณยังจะพบผงโปรตีนที่ทำจากส่วนผสมจากพืชอื่นๆ ที่สามารถนำมารวมกันเป็นส่วนผสมที่เหมาะสมเพื่อสร้างโปรตีนที่สมบูรณ์หรือเพียงแค่บริโภคกับโปรตีนเหล่านี้ก็ได้ มีโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ซึ่งยังคงมีประโยชน์ในบางสถานการณ์ คอลลาเจนเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีและดีต่อผิว ผม และเล็บ อย่างไรก็ตาม มีกรดอะมิโนจำเป็นที่เราไม่สามารถผลิตได้น้อยกว่า โดยเฉพาะทริปโตเฟนและลิวซีน เมื่อเปรียบเทียบกับแหล่งโปรตีนแบบดั้งเดิม เช่น เวย์ หรือโปรตีนมังสวิรัติจากหลายแหล่ง การเสริมโปรตีนมากเกินไปอาจทำให้มีอาหารและสารอาหารอื่นๆ มากเกินไป ผงโปรตีนยี่ห้อส่วนใหญ่มีโปรตีนกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
ทางแบรนด์มีบริการสมัครสมาชิกซึ่งสามารถช่วยคุณประหยัดเงินได้ 6 ดอลลาร์และยังรวมค่าจัดส่งฟรีด้วย ดังนั้นมันจึงไม่ใช่ว่าการประหยัดจะหมดไปจากภาพรวมเลย “เปปไทด์เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับกาแฟยามเช้าหรือสมูทตี้ยามบ่ายของคุณเพื่อเพิ่มโปรตีนพิเศษ” วาลเดซกล่าว “นอกจากนี้ ยังผ่านการรับรองจาก NSF อีกด้วย ดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้ในส่วนผสมที่คุณเลือกในการจิบแต่ละครั้ง” หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก การรู้วิธีเลือกซื้อแป้งชนิดผงที่ดีที่สุดและชนิดใดที่ควรซื้อจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง เวย์โปรตีนอาจลดความดันโลหิตชั่วคราว ค้นหาว่าการเพิ่มคาร์โบไฮเดรตและไขมันช่วยลดผลกระทบนี้หรือไม่ในส่วนข้อกังวลและข้อควรระวังของการทบทวนอาหารเสริมโปรตีนของเรา ด้วยการเพิ่ม Ka’Chava ในการรีวิวผงโปรตีนของเรา เราได้เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีก 6 รายการเพื่อทดแทนมื้ออาหาร ดูว่าอันไหนคือตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเรา
ผงโปรตีนและเครื่องดื่มสามารถบรรจุน้ำตาลได้มากกว่าที่คุณคาดหวัง ซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น และทำให้ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ยากขึ้นหากคุณเป็นโรคเบาหวาน ตัวอย่างเช่น ผงโปรตีนวานิลลา Spiru-Tein Sport มีน้ำตาล 13 กรัมในสองสกู๊ป และขวดเชคสตรอเบอร์รี่ Bolthouse Farms Protein Plus ที่ให้บริการครั้งเดียวมีน้ำตาลเพิ่ม 26 กรัม ซึ่งมากกว่าไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ Breyers หนึ่งแก้ว ผลิตภัณฑ์โปรตีนอาจมีสารให้ความหวานที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น หญ้าหวานหรือซูคราโลส หรือน้ำตาลแอลกอฮอล์ เช่น อิริทริทอล ผลิตโดย BioTech USA ผงโปรตีนนี้อัดแน่นไปด้วยโปรตีนระดับสูงและกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCCA) ในกรณีที่คุณไม่เคยได้ยินเรื่องหลัง จริงๆ แล้วมันเป็นอาหารเสริมเพื่อเพิ่มการเติบโตของกล้ามเนื้อ เลือกจากตัวเลือกรสชาติอร่อย 14 แบบ (และเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ) หรือเลือกตัวเลือกแบบไม่มีรสชาติ หากคุณต้องการเวย์โปรตีนไอโซเลตชนิดผงบริสุทธิ์ที่มีรสชาติเป็นกลาง Transparent Labs เวย์โปรตีนไอโซเลทที่เลี้ยงด้วยหญ้า 100 percent ง่ายต่อการผสมกับของเหลวและสามารถนำไปรวมในสูตรอาหารต่างๆ ได้ ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่สะดวกและหลากหลายซึ่งเหมาะกับอาหารทุกประเภท ผงที่แข็งแกร่งแต่ละช้อนนี้มีเวย์โปรตีนคุณภาพสูงถึง 24 กรัม โดยหลักๆ แล้วมาจากไอโซเลทเพื่อแสดงให้กล้ามเนื้อของคุณเห็นถึงความรัก เลือกใช้แบบไม่ปรุงรสหากคุณต้องการหลีกเลี่ยงสารให้ความหวานและรสชาติเทียม ผงโปรตีนจากถั่วเหลืองและกัญชาเป็นข้อยกเว้นที่น่าสังเกต เนื่องจากทั้งสองชนิดมีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน แม้ว่าทั้งสองชนิดจะมีระดับลิวซีนต่ำกว่าเวย์ก็ตาม โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลทให้โปรตีนและลิวซีนมากกว่าโปรตีนจากถั่วเหลือง
ผงโปรตีนส่องวงการความสะดวกสบายจริงๆ เพียงเติมผงลงในขวดเชคเกอร์แล้วผสมน้ำก็ใช้เวลาน้อยกว่าการปรุงอาหารและทำความสะอาดตั้งแต่เริ่มต้นมาก ดังนั้น คุณมักจะเห็นผู้ที่รักรูปร่างและนักกีฬาที่มีความแข็งแกร่งส่วนใหญ่ใส่ผงโปรตีนเพื่อทำให้ชีวิตของพวกเขาง่ายขึ้นนอกยิม มีประชากรจำนวนหนึ่งที่จะได้รับประโยชน์จากการให้โปรตีนมากกว่ากลุ่มอื่นๆ จะชอบหรือไม่ก็ตาม คุณต้องบริโภคโปรตีนในอาหารของคุณ ไม่เพียงเพื่อสนับสนุนโครงสร้างต่างๆ ที่กล่าวมาข้างต้น แต่ยังช่วยเพิ่มกล้ามเนื้ออีกด้วย หากคุณละเลยการบริโภคโปรตีน การทำงานหนักในยิมก็คงไม่มีประโยชน์อะไร การเสริมโปรตีนผงสามารถช่วยให้คุณได้รับโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมได้อย่างรวดเร็วและสะดวก เมื่อคุณเดินเข้าไปในร้านขายอาหารเสริมใกล้บ้าน คุณคงจะได้พบกับอาหารเสริมที่มีให้เลือกมากมายนับไม่ถ้วน กล่าวคือ โปรตีนผง ชั้นวางหลากสีสันและอ่างแบบต่างๆ สามารถวางได้อย่างล้นหลาม แม้แต่นักเพาะกายขั้นสูงที่ต้องยกน้ำหนักมาเป็นเวลานานก็ตาม
ผงโปรตีนนั้นดีสำหรับคุณและเป็นวิธีที่ดีในการตอบสนองความต้องการโปรตีน อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงผงโปรตีน สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงส่วนผสมเพิ่มเติมที่สามารถใส่เข้าไปได้ เช่น โลหะหนัก สารให้ความหวานเทียม สารตัวเติม และน้ำตาลแอลกอฮอล์ จากมุมมองทางโภชนาการ ผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยมะเร็งเต้านมน่าจะเป็นผงจากพืชธรรมดาที่ไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมที่ประกอบด้วยแหล่งโปรตีนต่างๆ ผสมกัน ผงโปรตีนและเครื่องดื่มเชคบางชนิดยังมีวิตามิน แร่ธาตุ และโปรไบโอติกเพิ่มอีกด้วย เมื่อพิจารณาอาหารเสริมโปรตีน คุณควรคำนึงถึงอาหารโดยรวมของบุตรหลานและอาหารเสริมอื่นๆ ที่พวกเขาอาจรับประทาน เนื่องจากเป็นไปได้ที่จะได้รับวิตามินหรือแร่ธาตุบางชนิดมากเกินไป เด็กบางคนให้ความสำคัญกับเนื้อสัมผัสของอาหารเป็นพิเศษ หากลูกของคุณชอบดื่มเครื่องดื่มที่นุ่มนวลมาก Metagenic MetaKids Nutrition Powder อาจเป็นตัวเลือกที่ดี ผู้ทดสอบของเราอธิบายว่าผงโปรตีนนี้มีความเรียบเนียนและเป็นครีมเล็กน้อย ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่น่าพึงพอใจ ผงนี้ยังได้รับคะแนนด้านรสชาติสูงอีกด้วย เราลองวานิลลาซึ่งมีรสชาติเป็นธรรมชาติพร้อมอบเชยเล็กน้อย โดยไม่หวานหรือปรุงแต่งเลย ขนาดรับประทานที่แนะนำคือ 1 สกู๊ปสำหรับเด็กอายุ 1-3 ปี และ 2 สกู๊ปสำหรับอายุ 4 ปีขึ้นไป โดยให้โปรตีน 4 และ 9 กรัมตามลำดับ นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุ 18 ชนิด โปรไบโอติกผสม และผงใบผักโขม แม้ว่าโปรไบโอติกที่เพิ่มเข้าไปอาจช่วยเพิ่มแบคทีเรียในลำไส้ให้แข็งแรงได้ แต่คุณควรจำไว้ว่าลูกของคุณอาจไม่ได้รับประโยชน์จากโปรไบโอติกหากพวกเขามีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้หรือรับประทานอาหารเสริมโปรไบโอติกอื่นๆ พลังโปรตีนที่อร่อยที่สุดจะต้องมีน้ำตาลอยู่ด้วย นั่นไม่ได้หมายความว่ามันไม่ดีสำหรับคุณ มันอาจจะไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด หากเป้าหมายของคุณคือการใช้ผงโปรตีนเพื่อลดน้ำหนัก คุณควรคำนึงถึงปริมาณน้ำตาลในผงที่คุณเลือกด้วย น่าเสียดายที่ตัวเลือกรสชาติต่างๆ มากที่สุดมักจะมีปริมาณน้ำตาลและไขมันมากที่สุด
Iovate Health Sciences Inc. เป็นบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาและการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก และผลิตภัณฑ์โภชนาการสำหรับการกีฬา นำเสนอผลิตภัณฑ์หลากหลายภายใต้ชื่อแบรนด์ต่างๆ รวมถึง MuscleTech, Six Star, Hydroxycut และ Purely Inspired ผลิตภัณฑ์ของบริษัทจำหน่ายให้กับนักกีฬา ผู้ชื่นชอบการออกกำลังกาย และบุคคลทั่วไปที่ต้องการดูแลสุขภาพโดยรวมของตน Iovate มุ่งมั่นในด้านคุณภาพและความปลอดภัย และดำเนินงานศูนย์วิจัยและพัฒนาที่ทันสมัยในเมืองโอกวิลล์ รัฐออนแทรีโอ รวมถึงโรงงานผลิตในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา หากต้องการปรับปรุงรสชาติของโปรตีนเชคที่คุณทำ ให้ผสมผงโปรตีนกับนมหรือนมทางเลือกอื่น (แทนที่จะใช้น้ำ) เพื่อให้ได้เนื้อครีมที่เหมือนมิลค์เชคมากขึ้น การวิจัยเกี่ยวกับการเสริมโปรตีนในนักกีฬาชี้ให้เห็นว่าในการสร้างกล้ามเนื้อ ผู้คนจำเป็นต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนคุณภาพสูงอย่างน้อย 20–30 กรัม และมีสารตัวเติม สารให้ความหวาน และส่วนผสมสังเคราะห์น้อยที่สุด ประเภทของผงโปรตีนที่บุคคลซื้อขึ้นอยู่กับความต้องการอาหารของพวกเขา ตัวอย่างเช่น ผู้ที่เป็นมังสวิรัติ มังสวิรัติ หรือแพ้แลคโตส มักจะเลือกซื้อโปรตีนจากพืช เนื่องจากไม่มีผลพลอยได้จากสัตว์หรือนม ทั้งเวย์และโปรตีนจากพืชมีปริมาณโปรตีนใกล้เคียงกัน อย่างไรก็ตาม เวย์เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์เนื่องจากมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด ในทางกลับกัน โปรตีนจากพืชมี BCAA น้อยกว่า ดังนั้นจึงไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์ ข้อยกเว้นนี้คือถั่วเหลือง ตามหลักการแล้ว เราชอบผงโปรตีนที่มี 25 ถึง 30 กรัมต่อมื้อ (ควรรับประทานครั้งละ 1 ช้อน) แต่ 20 กรัมก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้คุณอิ่มและเป็นจุดตัดที่ดี ผงโปรตีนที่สร้างรายการของเรามีโปรตีนระหว่าง 20 ถึง 30 กรัมต่อมื้อ
The Edge คือการดำเนินการด้านบรรณาธิการของ Hone Health เหลาเป็นคลินิกออนไลน์ที่ช่วยให้ผู้คนปรับฮอร์โมนให้เหมาะสม ในฐานะส่วนหนึ่งของการสมัครสมาชิกและตามที่ระบุไว้ทางการแพทย์ แพทย์จะสั่งยาและแนะนำอาหารเสริมที่จัดส่งถึงคุณจากที่บ้านอย่างสะดวกสบาย ปริมาณคาเฟอีนค่อนข้างต่ำ ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาพลังงานที่แท้จริง คุณจะต้องตักเพิ่ม 2 ช้อนหรือมองหาตัวเลือกที่มีคาเฟอีนหนาแน่นมากขึ้น Jennifer Nied เป็นบรรณาธิการด้านฟิตเนสของ Women’s Health และมีประสบการณ์มากกว่า 10 ปีในด้านสื่อสารมวลชนด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี เธอมักจะออกสำรวจอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกายและอุปกรณ์ทดสอบเหงื่อ การเดินป่า สโนว์บอร์ด วิ่ง และอื่นๆ อีกมากมายกับสามี ลูกสาว และสุนัขของเธอ ช่วงนี้ดูเหมือนโปรตีนจะอยู่ในใจของทุกคน มันอยู่บนของฉันอย่างแน่นอน…และบนจานและในถ้วยของฉัน อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงส่วนใหญ่ยังรับประทานโปรตีนไม่เพียงพอที่จะเสริมสร้างกล้ามเนื้อและทำหน้าที่สำคัญอื่นๆ อีกมากมาย
FDA ไม่ได้ควบคุมอาหารเสริม เช่น โปรตีนเชคและผง แต่วิธีที่ดีในการให้แน่ใจว่าคุณได้รับโปรตีนผงที่มีคุณภาพคือการตรวจสอบว่าแบรนด์ใดได้รับการทดสอบโดยบริษัทบุคคลที่สาม ซึ่งรวมถึงการรับรอง NSF International หรือ Informed Choice Huel เป็นแบรนด์ที่ฉันพบเห็นในโฆษณาบนโซเชียลมีเดีย และทำให้ฉันสนใจเพราะความหลากหลายที่มีให้ บริษัทมีกลุ่มผลิตภัณฑ์หลายสาย รวมถึงโปรตีนเชคและผง เช่นเดียวกับเชคทดแทนมื้ออาหาร แต่ละผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น กรดไขมัน คาร์โบไฮเดรต และสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นถึง 27 ชนิด มีน้ำตาลต่ำและไม่มีนม นักกีฬาหลายคนพบว่าอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนมักทำให้อิ่มมากกว่าคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน โปรตีนอาจช่วยควบคุมความอยากอาหารและควบคุมน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตาม ผงโปรตีนทั้งหมดมีรูปแบบที่แตกต่างกันไปว่า “ไม่ควรใช้เพื่อลดน้ำหนัก”
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเช่นผู้เขียนรีวิวนี้ต้องการให้ลูกค้าใช้สิ่งที่พวกเขาสามารถซื้อได้ ชอบดื่ม และสิ่งที่ตรงตามเกณฑ์การบริโภคอาหารเพื่อบรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนัก เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มลดน้ำหนักที่มีโปรตีนเป็นหลัก แนะนำให้ดื่มเชคที่มีโปรตีนอย่างน้อย 20 กรัมต่อเชคและมีใยอาหารอย่างน้อย 2 กรัมเพื่อความอิ่ม เครื่องดื่มเชคที่มีโปรตีนถั่วหรือเคซีนที่มีน้ำตาลต่ำอยู่ในอันดับที่สูงกว่า เนื่องจากการวิจัยสนับสนุนให้โปรตีนประเภทนี้ช่วยในเรื่องความอิ่ม การคงกล้ามเนื้อ และการควบคุมความอยากอาหาร การลดน้ำตาลที่เพิ่มในอาหารของคุณอาจช่วยขจัดความอยากได้เช่นกัน ผงโปรตีนบางชนิดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน และไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยสารตัวเติมและส่วนผสมที่เติมเข้าไปมากมายเท่านั้น แต่ยังมักจะมีฉลากที่ทำให้เข้าใจผิด ทำให้ไม่สามารถบอกได้ว่าจริงๆ แล้วคุณได้รับอะไรในการเสิร์ฟแต่ละครั้ง ในความเป็นจริง มีการฟ้องร้องหลายคดีพบว่าผงโปรตีนยอดนิยมหลายยี่ห้อมีโปรตีนน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของปริมาณโปรตีนที่ระบุไว้บนฉลาก นอกจากนี้ ผงโปรตีนยังมีให้เลือกหลากหลายรสชาติและสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลายอีกด้วย แม้ว่าโดยทั่วไปจะผสมกับนมหรือน้ำ แต่ก็สามารถนำมารวมกับสูตรอาหาร เช่น อาหารเช้าและขนมอบ เพื่อเพิ่มโปรตีนให้กับอาหารที่คุณชื่นชอบ ในการเริ่มต้น โปรตีนที่โหลด RYSE ประกอบด้วยโปรตีน 2 ประเภทที่แตกต่างกัน เวย์ไอโซเลทเป็นแหล่งหลักและเวย์คอนเซนเทรทเป็นแหล่งรอง การผสมผสานนี้ทำให้เกิดทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสระดับพรีเมียม
โปรตีนที่สมบูรณ์ประกอบด้วย EAA ทั้งเก้าในปริมาณที่เพียงพอ โปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ขาดหรือมี EAA อย่างน้อย 1 รายการ ก่อนที่คุณจะพบผงโปรตีนที่เหมาะกับคุณ (หรือลูกค้าของคุณ) คุณควรทำความเข้าใจก่อนว่าเหตุใดโปรตีนจึงมีความสำคัญมากตั้งแต่แรก ท้ายที่สุดแล้ว แต่ละคนมีเป้าหมาย สรีรวิทยา และความชอบที่แตกต่างกันออกไป ดังนั้นจึงไม่มีผงโปรตีนชนิดเดียวที่ดีที่สุดสำหรับทุกคน Jessica Coulon เป็นนักเขียนและบรรณาธิการที่เชี่ยวชาญด้านฟิตเนส สุขภาพ โภชนาการ และวิทยาศาสตร์ ก่อนหน้านี้ เธอเป็นบรรณาธิการของ Popular Mechanics and Bicycling ซึ่งเธอพูดถึงข่าวการปั่นจักรยานระดับมืออาชีพ เขียนคำแนะนำวิธีใช้ และทดสอบอุปกรณ์จักรยานใหม่ล่าสุดและยิ่งใหญ่ที่สุดทั้งหมด เธอยังเป็นผู้ทดสอบรองเท้าเป็นประจำและเป็นผู้มีส่วนร่วมใน Runner’s World คุณมักจะพบเธอเล่นสกีหรือขี่จักรยานเสือภูเขา และแข่งกับทีม Enduro หญิง F1RE
ทีมผู้เขียนและผู้เชี่ยวชาญของเราประกอบด้วยนักกีฬามืออาชีพ (นักกีฬาโอลิมปิก ผู้ชนะรางวัลยุโรปและระดับโลก) ปริญญาเอกสาขาวิทยาศาสตร์การกีฬา โค้ชที่ได้รับการรับรอง นักโภชนาการการกีฬา CSCS นักกายภาพบำบัด และอื่นๆ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับทีมของเราที่นี่ และข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทดสอบของเราที่นี่ ข้อดีอีกประการหนึ่งของโปรตีนธรรมชาติก็คือ หากคุณเตรียมเอง คุณจะสามารถควบคุมสารอื่นๆ ที่บริโภคได้มากขึ้น กินโซเดียมต่ำ? อย่าใส่เกลือลงในโปรตีนของคุณและคุณก็พร้อมแล้ว คุณอาจสูญเสียข้อได้เปรียบนี้เมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านหรือบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมหรือสารเติมแต่งอื่นๆ มากมาย ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งของโปรตีนธรรมชาติคือสามารถเข้าถึงได้ง่าย ร้านขายของชำทุกแห่งมีตัวเลือกอาหารโปรตีนหลายร้อยรายการ คุณยังสามารถหาอาหารที่มีโปรตีนสูงได้ที่ร้านอาหารใดก็ได้ หากคุณต้องการโปรตีนเพิ่มเติมในแผนการรับประทานอาหารของคุณ มีอาหารให้เลือกมากมาย ผู้ชื่นชอบการออกกำลังกายแนะนำให้ดื่มโปรตีนเชคภายใน 30 ถึง 60 นาทีหลังออกกำลังกาย การศึกษาพบว่ากล้ามเนื้อของคุณสามารถดูดซับโปรตีนได้มากที่สุดหลังออกกำลังกาย
โดยทั่วไปเวย์เป็นโปรตีนเชคที่เหมาะที่สุด แต่ผลการศึกษา6 แสดงให้เห็นว่าการรับประทานเคซีนโปรตีนซึ่งเป็นอีกโปรตีนจากนมประมาณ 30 นาทีก่อนนอนสามารถช่วยฟื้นฟูหลังการออกกำลังกายและประสิทธิภาพการออกกำลังกายโดยรวมได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรวมกับตอนเย็น การฝึกความต้านทาน เคซีนโปรตีนมีคุณสมบัติต่อต้าน catabolic ซึ่งหมายความว่าจะช่วยป้องกันการสลายตัวของโปรตีนและสามารถช่วยในเรื่องการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ KOS Organic Plant Protein เป็นการผสมผสานสุดยอดอาหารมากกว่าอาหารเสริมโปรตีนแบบแยกเดี่ยว ประกอบด้วยโปรตีนจากพืช 5 ชนิด ได้แก่ ถั่ว เมล็ดแฟลกซ์ ควินัว เมล็ดฟักทอง และเมล็ดเจีย ซึ่งให้โปรตีน 20 กรัมต่อการเสิร์ฟ 2 ช้อนตวง เนื่องจากโปรตีนนี้เป็นจากพืช จึงมีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าเวย์ไอโซเลท แต่คาร์โบไฮเดรต 3 ใน 9 กรัมทั้งหมดมาจากเส้นใย ไม่ว่าคุณต้องการลดน้ำหนักและรักษามวลกล้ามเนื้อ หรือกำลังฝึกเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ คุณจะต้องเน้นไปที่โภชนาการที่ได้รับจากโปรตีนผงบางชนิด สำหรับการลดน้ำหนักและรักษากล้ามเนื้อ คุณอาจมองหาตัวเลือกแคลอรี่ต่ำและมีโปรตีนสูง อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเพิ่มมวล คุณอาจต้องใช้สูตรแคลอรี่ที่สูงขึ้น แคลอรี่และโปรตีนในปริมาณปานกลางในอาหารเสริมอาจเหมาะกับคุณหากคุณพยายามเพิ่มปริมาณโปรตีนขณะออกกำลังกาย
การวิจัยรายงานว่าโปรตีนจากพืชอาจให้ประโยชน์ที่คล้ายคลึงกันกับเวย์โปรตีน และปริมาณโปรตีนมีความสำคัญมากกว่าเวย์โปรตีนชนิดนี้ ก่อนที่จะเริ่มการลดน้ำหนัก ผู้คนควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหรือนักโภชนาการเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารที่เลือกนั้นยั่งยืนและสอดคล้องกับสภาวะสุขภาพใดๆ ที่พวกเขาอาจมี ผู้ผลิตแนะนำให้รับประทาน 1 ช้อนตวงกับน้ำ 6-8 ออนซ์หรือเครื่องดื่มที่ต้องการ แล้วคนเป็นเวลา 30 วินาทีจนกระทั่งผงละลาย หรืออีกทางหนึ่ง ผู้คนสามารถเลือกดื่มเชคที่มีรสชาติอ่อนกว่าได้โดยการเติมของเหลว 8–10 ออนซ์ลงในผง นอกจากนี้ บริษัทระบุว่าผงนี้ได้รับการทดสอบกับสารต้องห้ามมากกว่า 200 รายการ โดยทุกชุดจะได้รับการคัดกรองประสิทธิภาพ เอกลักษณ์ และความปลอดภัย และมีโลโก้แนวปฏิบัติที่ดีในการผลิต (CGMP) ในปัจจุบัน ระบบนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการผลิตและควบคุมตามมาตรฐานคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ หากคุณลองคำนวณและพบว่าคุณได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ การเพิ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่น ผงลงในกิจวัตรประจำวันของคุณอาจช่วยได้ คุณยังอาจต้องการปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อทำความเข้าใจความต้องการโปรตีนของแต่ละบุคคลให้ชัดเจนยิ่งขึ้น ผงโปรตีนอาจมีค่าใช้จ่ายสูง และหากคุณเสริมทุกวัน คุณอาจเปลี่ยนภาชนะทุกเดือน อย่างไรก็ตาม คุณต้องแน่ใจว่าการเลือกโปรตีนของคุณเหมาะสมกับงบประมาณรายเดือนของคุณ
ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติสามารถเพิ่มปริมาณโปรตีนได้ด้วยผงจากพืช โปรตีนถั่วเหลืองเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่แพ้นมอีกด้วย โปรตีนสามารถช่วยลดน้ำหนักได้โดยทำให้เราอิ่มและพึงพอใจ ตามข้อมูลของคลีฟแลนด์คลินิก “เนื่องจากผงโปรตีนสามารถนำมาใช้เสริมการบริโภคโปรตีนตลอดทั้งวัน ซึ่งสามารถช่วยลดความอยากอาหาร และส่งเสริมการควบคุมปริมาณแคลอรี่” นักโภชนาการประจำประจำที่ Clean Eatz Kitchen Crystal Zabka-Belsky, MS, RD กล่าว การดื่มโปรตีนและไฟเบอร์เชคสามารถปรับปรุงการควบคุมน้ำหนักในผู้ที่มีน้ำหนักเกินได้หรือไม่ เมื่อใช้ร่วมกับการควบคุมอาหารและการออกกำลังกาย ค้นหาว่าการศึกษาล่าสุดพบอะไรบ้างในส่วนการควบคุมน้ำหนักของการทบทวนอาหารเสริมโปรตีนของเรา ดูตัวเลือกยอดนิยมของเราในกลุ่มโปรตีนผง น้ำเชค และเครื่องดื่ม สำหรับผู้สูงอายุ การศึกษาใหม่ชี้ให้เห็นว่าจังหวะการบริโภคโปรตีนในระหว่างวันอาจมีความสำคัญ แม้ว่าจะจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมก็ตาม ดูรายละเอียดในส่วนเวลาที่ควรใช้ในการทบทวนโปรตีนผงและเชคของเรา ค้นหาว่าเมื่อใดควรรับประทานโปรตีนรอบ ๆ การออกกำลังกายเพื่อปรับปรุงการเผาผลาญและการสูญเสียไขมัน ดูตัวเลือกยอดนิยมของเราในกลุ่มโปรตีนผง
เราคิดว่าการผสมโปรตีนควรทำจากโปรตีนบริสุทธิ์ ไม่ใช่ขยะที่ร่างกายไม่ต้องการ นั่นเป็นเหตุผลที่ Prime Protein ทำมาจากส่วนผสมอาหารจริงเท่านั้น ชาวอเมริกันมากกว่าหนึ่งในสามแพ้แลคโตส และความชุกของ IBS อยู่ระหว่าง 10 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ในสหรัฐอเมริกา อาการลำไส้แปรปรวน (IBS) เป็นภาวะที่ยังไม่เป็นที่เข้าใจกัน และไม่มีความชัดเจนว่าเหตุใดผลิตภัณฑ์จากนมจึงทำให้เกิดอาการ ในทางกลับกัน การแพ้แลคโตสเป็นที่เข้าใจกันอย่างชัดเจน คนที่แพ้แลคโตสจะไม่สามารถย่อยแลคโตสหรือน้ำตาลในผลิตภัณฑ์นมได้เต็มที่ ตามที่คุณเพิ่งเรียนรู้ อาหารที่ย่อยได้บางส่วนจะไปป้อนแบคทีเรียในลำไส้ ซึ่งทำให้เกิดก๊าซและทำให้เกิดผลข้างเคียง ความบริสุทธิ์เป็นองค์ประกอบที่หาได้ยากในโลกยุคใหม่ บ่อยครั้งที่สิ่งที่คุณได้รับในตลาดมีการปนเปื้อนอย่างมากเนื่องจากสาเหตุหลายประการ เมื่อคุณบริโภคส่วนผสมที่ปนเปื้อนหรือผสมกับวัตถุเจือปนที่ไม่เป็นธรรมชาติ จะส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ การศึกษาหลายชิ้นยังพบผลร้ายของสารพิษต่อการทำงานปกติของร่างกาย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เราเลือกได้รับการอนุมัติและทดสอบโดย Oleksii Torokhtiy แชมป์ยกน้ำหนักโอลิมปิกเป็นหลัก ภายใต้คำแนะนำของเขา เราจัดให้มีการประเมินผลิตภัณฑ์ที่เราตรวจสอบอย่างตรงไปตรงมาและสมเหตุสมผล โดยการตรวจสอบคุณลักษณะ บรรจุภัณฑ์ การออกแบบ คุณสมบัติด้านความสะดวกสบายและความทนทาน และการจัดอันดับผลิตภัณฑ์โดยทั่วไป เราคัดสรรผลิตภัณฑ์จากแบรนด์กีฬาคุณภาพสูงและเชื่อถือได้เท่านั้น จึงรับประกันคุณภาพ ดังที่คุณจะเห็นในภายหลัง เราได้รวมเวย์โปรตีนประเภทต่างๆ เข้าด้วยกัน บางชนิดไฮโดรไลซ์ทั้งหมด บางส่วน บางส่วน และแม้กระทั่งโปรตีนผสมเพื่อตอบสนองความต้องการที่เป็นไปได้ทุกประเภท
โปรตีนจากสัตว์เป็นโปรตีนที่ “สมบูรณ์” ซึ่งหมายความว่าโปรตีนเหล่านี้มีกรดอะมิโนทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ โปรตีนจากพืช เช่น ป่าน ถั่วเหลือง ข้าว และถั่ว มักนำมารวมกันเพื่อสร้างกรดอะมิโนครบชุด หากคุณรู้สึกว่าไม่ได้รับโปรตีนเพียงพอจากอาหารปกติ ผงโปรตีนสามารถเติมเต็มช่องว่างนั้นได้ ผงโปรตีนจากพืชสามารถช่วยให้ผู้ที่ติดตามรูปแบบการรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติได้รับสารอาหารนี้อย่างเพียงพอในอาหารของพวกเขาเช่นกัน ผงโปรตีนแบบผสมผสานคือผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนมากกว่าหนึ่งประเภทเพื่อให้คุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ส่วนผสมช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนที่ออกฤทธิ์เร็วและดูดซึมได้ง่าย พร้อมด้วยโปรตีนที่ปลดปล่อยช้าซึ่งเป็นเชื้อเพลิงสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ การเรียนรู้วิธีจัดลำดับความสำคัญของโปรตีนในอาหารอาจเป็นเรื่องยาก มีแหล่งโปรตีนมากมาย รวมถึงเนื้อสัตว์ อาหารประเภทอื่นๆ เช่น ไข่ ถั่ว และผักบางชนิด และผงโปรตีน แม้ว่าผงโปรตีนจะเป็นส่วนเสริมที่ดีต่อสุขภาพให้กับกิจวัตรประจำวันของคุณได้ แต่ก็ไม่ควรทดแทนอาหารทั้งมื้อ “เนื่องจากผงโปรตีนมักเป็นแหล่งโปรตีนที่แยกเดี่ยวหรือเข้มข้น จึงมักมีสารอาหารรองต่ำกว่าแหล่งอาหารที่แท้จริงที่ได้รับจากมัน” van Vliet กล่าว การวิเคราะห์เมตต้าของการทดลองควบคุมแบบสุ่มเก้ารายการพบว่าอาหารเสริมเวย์โปรตีนช่วยเพิ่มน้ำหนักตัว มวลไขมันทั้งหมด และปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดบางส่วน5 ในผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน
อาการที่ผู้ป่วยมักประสบกับ IBD อาจรวมถึงการลดน้ำหนัก ภาวะทุพโภชนาการ/การดูดซึมไม่ดี เลือดออกทางทวารหนัก (ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของ IBD) มีไข้ ปวดท้อง เหนื่อยล้า และปวดข้อ ในการศึกษาอิสระที่มหาวิทยาลัยรัฐเคนเนซอร์ พบว่าช็อตโปรตีนเหลวไฮโดรไลซ์นาโนของเราสามารถย่อยได้ 100% ภายในเวลาเพียง 15 นาที ซึ่งแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดกับแบรนด์เวย์โปรตีนชั้นนำซึ่งใช้เวลาย่อยนานกว่ามาก (น้อยกว่า 1% ถูกย่อยใน 15 นาทีแรกหลังการบริโภค) หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดข้างต้นและยังคงมีอาการแน่นท้องหลังออกกำลังกาย อาจถึงเวลาที่ต้องพิจารณาประเภท/แบรนด์ของโปรตีนที่คุณบริโภคให้ละเอียดยิ่งขึ้น โปรตีนมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก ความต้องการโปรตีนในวัยเด็กจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในช่วงเวลาเหล่านี้ เด็กบางคนอาจต้องการโปรตีนเพิ่มเติมเพื่อช่วยในเรื่องความต้องการบางอย่าง คุณยังสามารถทำเครื่องดื่มโปรตีนแบบโฮมเมดที่บ้านได้ถ้าคุณมีเวลามากขึ้น (สูตรด้านล่างสำหรับเครื่องดื่มโปรตีนโฮมเมดง่ายๆ ที่ฉันชื่นชอบ) สูตรอาหารด้านล่างนี้เหมาะสำหรับเด็กเล็ก โดยเพิ่มเป็นสองเท่าสำหรับวัยรุ่นที่ต้องการแคลอรี่/โปรตีนมากขึ้น หากคุณมีลูกๆ ที่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขามักจะเป็นคนจู้จี้จุกจิก คุณอาจสงสัยหลายครั้งว่าพวกเขาได้รับโปรตีนเพียงพอหรือไม่ คุณอาจสงสัยว่าผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับเด็กคืออะไร และคุณควรเริ่มใช้หรือไม่ ในฐานะแม่ลูกสองที่ทานอาหารไม่ค่อยชอบผจญภัย 1 คน ฉันกำลังคิดถึงวิธีที่จะได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอในมื้ออาหารอยู่เสมอ
นอกจากนี้การผสมผสาน Promix ยังมีไขมันโอเมก้า three ที่ต้านการอักเสบจำนวนเล็กน้อยและแซงหน้าตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเราด้วยโปรตีน 5 กรัมต่อมื้อ ผงโปรตีนส่วนใหญ่มาจากเวย์โปรตีน แต่มีโปรตีนหลายประเภท สองทางเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือผงโปรตีนเคซีนและผงโปรตีนจากพืช เคซีนยังเป็นโปรตีนจากนมที่ย่อยช้ากว่าเวย์ ซึ่งเป็นสาเหตุที่นักกีฬามักจะรับประทานก่อนเข้านอน Sports Research เวย์โปรตีนไอโซเลทยังได้รับ four.5 จาก 5 สำหรับสูตรที่มีโปรตีน 25 กรัมต่อมื้อพร้อมคาร์โบไฮเดรต 2 ถึง four กรัมและไขมัน 3.5 ถึง 4 กรัม ขึ้นอยู่กับรสชาติ มันใช้ส่วนผสมสังเคราะห์ ดังนั้นเราจึงเทียบไว้ครึ่งจุด
ตรวจสอบปริมาณโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับปริมาณที่ต้องการ แม้ว่าผงโปรตีนส่วนใหญ่จะให้โปรตีนประมาณกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แต่บางชนิดก็ให้โปรตีนมากกว่า และบางชนิดให้โปรตีนน้อยกว่า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปริมาณโปรตีนเป็นไปตามความต้องการโปรตีนในแต่ละวันและเป้าหมายการออกกำลังกาย นอกเหนือจากโปรไฟล์ที่สะอาดของผงโปรตีนนี้แล้ว มันยังผสมผสานและมีรสชาติที่ดีอย่างน่าประหลาดใจแม้จะมีส่วนผสมเพียงน้อยนิดก็ตาม โดยส่วนตัวแล้วเราชอบรสเนยถั่ววานิลลาเมื่อผสมกับอัลมอนด์หรือนมข้าวโอ๊ต แม้ว่าจะไม่เลวเมื่อใส่ในน้ำก็ตาม เราทดสอบรสชาติวานิลลาชัย ผงค่อนข้างหนาแน่น แต่ก็ไม่น่าแปลกใจเลยที่มันทำจากแหล่งโปรตีนจากพืช เราชอบมากที่ผสมข้าวโอ๊ตลงในชามตอนเช้า แม้ว่ามันจะทำให้ข้นอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นจึงควรเพิ่มลงไปก่อนที่ข้าวโอ๊ตของคุณจะข้นมากเกินไปในตัวเอง มันอาจจะดูเป็นผงนิดหน่อยถ้าคุณผสมไม่เข้ากัน ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณมีขวดเชคโปรตีนที่ดีที่สุดติดตัวไว้ถ้าคุณชอบเชคของเหลว แต่นั่นคือสิ่งที่ผงโปรตีนมีประโยชน์ ไม่ว่าชีวิตจะยุ่งแค่ไหน โปรตีนเหล่านี้ก็เป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกในการเติมโปรตีนที่ได้รับ คู่มือนี้แตกต่างจากคำแนะนำทั่วไปเกี่ยวกับผงโปรตีนที่ดีที่สุด คู่มือนี้มีผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะ ตั้งแต่ตัวเลือกที่เป็นมิตรกับทางเดินอาหารไปจนถึงส่วนผสมที่สนับสนุนการเผาผลาญ โปรดอ่านข้อมูลสรุปที่ได้รับการทดลองและทดสอบแล้วของเรา แม้ว่าเวย์โปรตีนผงที่ใช้งานง่ายจะช่วยเพิ่มทางเลือกระหว่างเดินทาง เช่น เชค แต่คุณสามารถใช้เวย์โปรตีนเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหารจริงได้เช่นกัน เมื่อพูดถึงการรวมเวย์โปรตีนเข้ากับมื้ออาหาร Spano แนะนำให้เติมเวย์โปรตีนลงในอาหาร เช่น โยเกิร์ตหรือข้าวโอ๊ต เพราะความชื้นจะทำให้การรวมตัวง่ายขึ้น ถ้าคุณชอบอบหรือทำแพนเค้กหรือวาฟเฟิลเป็นครั้งคราว มันก็ใช้ได้ดีเช่นกัน
ในระหว่างการทดสอบ เรามุ่งเน้นการวิจัยของเราไปที่ผลิตภัณฑ์รสช็อกโกแลตและวานิลลาเป็นหลัก เนื่องจากทั้งสองผลิตภัณฑ์มีความสอดคล้องกันมากที่สุดจากแบรนด์ต่างๆ จึงสามารถเปรียบเทียบกันได้ง่ายขึ้น Seaver แนะนำให้เลือกผงโปรตีนหรือเชคโดยไม่เติมน้ำตาล ซึ่งช่วยให้คุณเพิ่มความหวานได้ตามที่คุณต้องการ คุณยังสามารถข้ามสารให้ความหวานที่เพิ่มเข้าไปได้เลยและพึ่งพาความหวานตามธรรมชาติของสมูทตี้ที่ให้ความหวานจากผลไม้ ผงโปรตีนนี้มีมอลโตเด็กซ์ตรินอยู่เล็กน้อย ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการแปรรูปสูงซึ่งสามารถทำให้เกิดการอักเสบในบางคน นั่นอาจเป็นสัญญาณอันตรายอย่างหนึ่ง แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของแผนการสร้างกล้ามเนื้อที่คุณ จะเปลี่ยนไปเมื่อคุณบรรลุเป้าหมาย มันอาจจะเป็นปัญหาน้อยลง ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อช่วยให้ผู้คนสร้างกล้ามเนื้อหรือสำหรับผู้ที่ดิ้นรนเพื่อเพิ่มน้ำหนัก แร่ธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์มากกว่าสองโหลที่คุณจะได้รับพร้อมกับโปรตีนและแคลอรี่ก็มีประโยชน์เช่นกัน โซฟี เมดลิน ที่ปรึกษานักโภชนาการและเป็นประธานสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งอังกฤษในลอนดอน โซฟีมีความเชี่ยวชาญด้านสุขภาพระบบทางเดินอาหารและลำไส้ใหญ่ สำหรับงานชิ้นนี้ เธอให้คำแนะนำว่าควรมองหาโปรตีนผงที่ดีที่สุดสำหรับผู้หญิงอย่างไร ข้อเสียคือ VeganPro Complex All-In-One Shake มีราคาค่อนข้างแพง เนื่องจากผงหนึ่งอ่างมีเพียง 15 เสิร์ฟเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตสูง ดังนั้นจึงอาจไม่เหมาะกับผู้หญิงที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ สุดท้ายนี้ ผู้ที่มีฟันหวานอาจพบว่าผงโปรตีนนี้มีรสจืดเกินไป
มองหาผงโปรตีนที่ไม่ทำให้หวานในอุดมคติ ซึ่งหมายความว่าไม่มีการเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียมใดๆ คุณสามารถเพิ่มผลไม้เป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติในสมูทตี้ได้อย่างง่ายดาย หรืออบเป็นมัฟฟิน ฯลฯ อย่างไรก็ตาม โปรตีนชนิดนี้ไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์เนื่องจากขาดกรดอะมิโน 2 ชนิด ดังนั้นคุณจึงต้องผสมกับโปรตีนประเภทอื่นตลอดทั้งวันเพื่อชดเชย หากคุณกังวลว่าเด็กวัยหัดเดินไม่บรรลุตามข้อกำหนดการบริโภคโปรตีน ฉันขอแนะนำให้พยายามตอบสนองความต้องการของพวกเขาโดยเน้นที่อาหารเป็นอันดับแรก อย่างไรก็ตาม เป็นที่เข้าใจได้ว่าเมื่อพูดถึงคนที่จู้จี้จุกจิก การทำให้พวกเขารับประทานอาหารในปริมาณที่เพียงพอหรือทานอาหารประเภทที่ถูกต้องอาจเป็นเรื่องยุ่งยาก เราทุกคนรู้ดีว่าโปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเคลื่อนไหว…และเนื่องจากเด็กวัยหัดเดินต้องเดินทางอยู่ตลอดเวลา นี่จึงอาจเป็นหนึ่งในสารอาหารที่พ่อแม่กังวลมากที่สุด และด้วยเหตุนี้ ฉันจึงมักได้รับคำถามว่าโปรตีนผงหรืออาหารเสริมโปรตีนปลอดภัยสำหรับเด็กเล็กหรือไม่
สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่การสร้างกล้ามเนื้อและการรักษาเพิ่มประสิทธิภาพ ใช่ ผงโปรตีนสามารถเป็นส่วนสำคัญของแผนโภชนาการของคุณและเติมเต็มช่องว่างใดๆ ได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องคิดว่าสิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่เป็นอยู่ เพื่อเสริมการรับประทานอาหารที่มีความสมดุลอยู่แล้ว คุณควรได้รับโปรตีนส่วนใหญ่จากแหล่งอาหาร อาหารที่มีโปรตีนสูง รวมถึงโยเกิร์ต ไข่ พืชตระกูลถั่ว เนื้อสัตว์ ปลา และถั่ว จากนั้นจึงเพิ่มสารอาหารที่สำคัญและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ให้กับอาหารของคุณ นอกเหนือจากโปรตีน ซึ่งเป็นเมทริกซ์ทางโภชนาการที่ไม่มีผงใดเทียบได้ ผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งอาจเป็นผลิตภัณฑ์จากพืชธรรมดาๆ ที่ไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมที่ประกอบด้วยแหล่งโปรตีนต่างๆ ผสมกัน หากลูกของคุณรับประทานอาหารมังสวิรัติ แพ้นม หรือชอบทานอาหารที่มีพืชเป็นหลัก Orgain Organic Kids Nutritional Vegan Protein Shake คือโปรตีนเชคแสนอร่อยที่จะเพิ่มโปรตีนให้กับอาหารของพวกเขา เชคนี้พร้อมดื่ม เหมาะสำหรับวันที่วุ่นวาย โดยไม่จำเป็นต้องผสมกับน้ำหรือของเหลวอื่นๆ แอชลีย์ สมิธ นักโภชนาการสำหรับเด็กกล่าวว่าโปรตีนเชคอาจเป็นตัวเลือกที่มีสารอาหารหนาแน่นและพกพาสะดวก ซึ่งอัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับของขบเคี้ยวสำเร็จรูปอื่นๆ ในระหว่างการทดสอบ เราชอบรสชาติและกลิ่นช็อกโกแลตของผงนี้ รวมถึงเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนด้วย ไม่มีกลิ่นหรือรสชาติเทียมเหมือนผงโปรตีนอื่นๆ ซึ่งอาจดึงดูดเด็กๆ นอกจากนี้เรายังตั้งข้อสังเกตอีกว่าผู้ที่ชอบกินจุใจและไม่ชอบลองสิ่งใหม่ๆ อาจชอบรสชาติที่คุ้นเคย เช่น ช็อกโกแลต ทำให้ผงนี้เป็นตัวเลือกที่ดี หากลูกของคุณชอบรสเบอร์รี่ ผงนี้ก็จะมีรสสตรอเบอร์รี่ด้วย เวย์โปรตีนอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด รวมถึงเมไทโอนีนและลิวซีน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อและส่งเสริมการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ผงโปรตีนถั่วเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ทำโดยการสกัดโปรตีนจากถั่วสีเหลือง ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เป็นโปรตีนคุณภาพสูงและเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดี
พูดง่ายๆ ก็คือ ผงโปรตีนวีแกนไม่ขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อย แต่โปรตีนถั่วจาก Ritual นี้เป็นตัวเลือกที่อร่อยสดชื่นในทะเลที่มีพื้นผิวหยาบและรสชาติที่ล้นหลาม การเขย่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยสนับสนุนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อด้วยกรดอะมิโนที่สมบูรณ์ซึ่งได้มาจากโปรตีนถั่ว น่าเสียดายที่โซเดียม 290 มก. ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (13 เปอร์เซ็นต์ของขีดจำกัดที่แนะนำต่อวันของคุณ) มีปริมาณโซเดียมสูงกว่าผงโปรตีนอื่น ๆ ที่เราทดสอบเล็กน้อยซึ่งอาจเป็นข้อพิจารณาสำหรับบางคน หากคุณไล่ตามเซสชันการฝึกความแข็งแกร่งด้วยโปรตีนเชค เราขอแนะนำ Optimum Nutrition Gold Standard 100% เวย์โปรตีนชนิดผง Schimmelpfanning แนะนำผงโปรตีนนี้ให้กับลูกค้านักกีฬาของเธอ เนื่องจากมีลิวซีนมากกว่า 2 กรัมต่อสกู๊ป ซึ่งเป็นกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งที่จำเป็นที่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการซ่อมแซม นอกจากนี้ยังมีโปรตีน 24 กรัมที่น่าประทับใจต่อหนึ่งมื้อ และอาจย่อยได้ง่ายกว่าสำหรับผู้ที่มีความไวต่อแลคโตส การผสมผสานโปรตีนประกอบด้วยเวย์ไอโซเลท คอนเซนเทรด และไฮโดรไลเซต และบริษัทระบุว่าส่วนใหญ่มาจากเวย์ไอโซเลท
มีกรดอะมิโน 20 ชนิดที่ใช้ในร่างกายเพื่อการเผาผลาญ การสังเคราะห์โปรตีน และหน้าที่ที่สำคัญอื่นๆ กรดอะมิโนเก้าชนิดนี้ต้องบริโภคจากอาหารหรืออาหารเสริมเพราะร่างกายไม่สามารถสร้างได้เอง สิ่งเหล่านี้ถือเป็นกรดอะมิโนจำเป็น เวย์โปรตีนทำโดยการแยกเวย์ของเหลวออกจากนมเปรี้ยวที่เป็นของแข็ง หลังจากนั้น จะผ่านกระบวนการกรองและทำให้แห้งหลายขั้นตอนเพื่อสร้างผงเวย์โปรตีน อาจถูกแปรรูปเป็นเวย์เข้มข้นหรือเวย์ไอโซเลทโปรตีน ปริมาณโปรตีนที่ได้รับจากมื้ออาหารปกติเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องระหว่างการฝึกออกกำลังกายในกลุ่ม PLA อย่างไรก็ตาม ไม่มีการปรับปรุงการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการทำงานของกล้ามเนื้อตามสัดส่วนที่ได้รับโปรตีน นอกจากนี้ การศึกษาก่อนหน้านี้ส่วนใหญ่ให้อาหารเสริมโปรตีนมากกว่าห้าครั้งต่อสัปดาห์ ในขณะที่การศึกษาปัจจุบันให้เฉพาะวันที่ฝึกอบรมเท่านั้น ดังนั้นการเสริมโปรตีนจึงมีความสำคัญต่อการปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อเพื่อตอบสนองต่อ RET นอกจากนี้ องค์ประกอบและจังหวะเวลาของการบริโภคโปรตีนมีความสำคัญมากกว่าปริมาณทั้งหมด
Kate Meier หัวหน้าฝ่ายเนื้อหาและนักยกน้ำหนักของ GGR ใช้ Legion Whey เป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้ว “ตัวเลือกวานิลลาเหมาะสำหรับสมูทตี้ผลไม้ตอนเช้าของฉัน เพราะมันช่วยเพิ่มรสชาติและให้โปรตีนมากกว่า 20 กรัม” เธอกล่าว ทีมงาน GGR ได้ลอง Legion Whey หลายรสชาติ และพบว่าส่วนใหญ่ (ไม่ทั้งหมด) ก็อร่อยมาก Anthony O’Reilly โค้ชด้านโภชนาการที่ได้รับการรับรองและบรรณาธิการด้านประสิทธิภาพของ GGR ให้คะแนนรสชาติ Cinnamon Cereal 5 เต็ม 5 และบอกว่ารสชาติเหมือนนมที่อยู่ก้นชามของ Cinnamon Toast Crunch ไลลายังชอบรายการส่วนผสมสั้นๆ ซึ่งมีเพียง 5 รายการเท่านั้น และความจริงที่ว่ารายการส่วนผสมนี้ปราศจากสีย้อม สารกันบูด หรือสารตัวเติม ซึ่งทำให้รายการนี้ได้รับคะแนน 4.5 เต็ม 5 จากเกณฑ์การให้คะแนนของเรา ไม่ใช่แหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ ซึ่งไม่น่าจะเป็นปัญหาหากคุณได้รับสารอาหารสำคัญจากแหล่งอาหารอื่นๆ
ไข่ที่พิสูจน์แล้วของกัสปารีให้โปรตีนเช่นเดียวกับไข่ขาวขนาดใหญ่ 6 ฟอง และ BCAA eight กรัมต่อหนึ่งมื้อ เป็นสูตรคลีนที่ไม่มีรสชาติ สี ซูคราโลส หรือสารให้ความหวานเทียมเป็นศูนย์ นอกจากนี้ยังปราศจากนมและแลคโตส ผ่านการรับรอง KETO, Paleo และไม่ใช่ GMO Kaged Muscle Kasein เป็นโปรตีนยอดนิยมสำหรับการทานของว่างก่อนนอน เนื่องจากมันจะย่อยช้าๆ และป้อนกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อกล้ามเนื้ออย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายชั่วโมง ช่วยสนับสนุนสภาวะอะนาโบลิกในระยะยาว และหลีกเลี่ยงการสลายตัวของโปรตีนในกล้ามเนื้อ เวย์โปรตีนเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ซึ่งมีกรดอะมิโนจำเป็นทั้งเก้าชนิด “กรดอะมิโนมีความสำคัญต่อการทำงานหลายอย่างในร่างกาย ตั้งแต่การสร้างกล้ามเนื้อไปจนถึงการสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันใหม่” สมิธกล่าว ผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชมักจะผสมแหล่งต่างๆ เข้าด้วยกัน เนื่องจากแต่ละแหล่งมักจะขาดกรดอะมิโนบางชนิด แต่สิ่งนี้แตกต่างกันไปในแต่ละแหล่ง ตัวอย่างเช่น พืชตระกูลถั่วขาดเมไทโอนีนของกรดอะมิโน ในขณะที่ถั่วและเมล็ดพืชขาดไลซีน เมื่อรวมเข้าด้วยกัน คุณจะมีทั้งเมไทโอนีนและไลซีน และไม่มีอะไรขาดหายไป นั่นคือโปรตีนที่สมบูรณ์ ไอโซเลทเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนถั่วเหลืองที่ผ่านการกลั่นมากที่สุดซึ่งมีโปรตีนที่มีความเข้มข้นมากที่สุด แต่ไม่เหมือนกับแป้งและสารเข้มข้นตรงที่ไม่มีใยอาหาร เชื้อไอโซเลตมีต้นกำเนิดในช่วงทศวรรษปี 1950 ในสหรัฐอเมริกา พวกมันย่อยได้มากและใส่เข้าไปในอาหารได้ง่าย เช่น เครื่องดื่มเกลือแร่ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ รวมถึงนมผงสำหรับทารก เนื่องจากมักปราศจากแลคโตส กลูเตน และส่วนผสมสังเคราะห์ ผงโปรตีนสะอาดจึงมีแนวโน้มที่จะสบายท้องได้ง่ายกว่าผงแบบดั้งเดิม
ทุกอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้กรีดร้องขายดีที่สุดและผลลัพธ์ทันที เรารู้สึกว่ารสชาติจืดชืดเกินกว่าจะให้คะแนนเป็นที่หนึ่งโดยรวม อย่างไรก็ตาม เรารู้สึกดีกับโปรตีนที่เข้าสู่ร่างกายของเรา เมื่อความคิดเกี่ยวกับอาหารเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องและรบกวน การจัดการน้ำหนักอาจมีความท้าทายมากขึ้น ต่อไปนี้คือวิธีลดระดับเสียง ไม่ว่าจะมีหรือไม่มี… เรียนรู้เกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญด้านยารักษาโรคอ้วน ผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการฝึกอบรมที่ให้การดูแลโรคอ้วนและภาวะสุขภาพที่เกี่ยวข้องอย่างครอบคลุม ปรับปรุงโดยรวม …
เราใช้เวลาหลายชั่วโมงในการทดสอบผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่และวิเคราะห์บทวิจารณ์ของผู้ใช้หลายร้อยรายการทางออนไลน์ เราอัปเดตรายการของเราอยู่เสมอ ดังนั้นอย่าลังเลที่จะแบ่งปันประสบการณ์ของคุณในส่วนความคิดเห็น บทความนี้เขียนโดยผู้เขียนที่มีคุณสมบัติเหมาะสมของเราและตรวจทานโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เมื่อเขียนบทความ เราใช้ความเชี่ยวชาญและข้อมูลจากแหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้ ทางวิทยาศาสตร์ และตามหลักฐาน รายการข้อมูลอ้างอิงมีอยู่ในตอนท้ายของบทความ ในที่สุดโปรตีนทั้งสองชนิดก็สามารถรวมอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพได้ ตราบใดที่คุณยังอยู่ในช่วงที่ต้องการสำหรับสารอาหารนี้ คุณสามารถลองเล่นและดูว่าอะไรได้ผลดีที่สุดสำหรับคุณ
หนึ่งช้อนจากถุงใบนี้ประกอบด้วยโปรตีน 20 กรัม และลิวซีน 2.seventy five กรัม ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ มองอย่างใกล้ชิดแล้วคุณจะสังเกตเห็นว่าเวย์ชนิดผงต่างจากเวย์ชนิดผงอื่นๆ (และในรายการนี้) แม้แต่เวย์ชนิดปรุงแต่งก็ไม่มีสารให้ความหวานเทียม อย่างไรก็ตาม นั่นก็หมายความว่ามันมีค่าคาร์โบไฮเดรต/แคลอรี่สูงกว่าตัวเลือกที่ให้ความหวานเทียมเล็กน้อย ประเภทของโปรตีนที่คุณเลือกจะขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการและข้อจำกัดด้านอาหารที่คุณอาจมีเป็นส่วนใหญ่ มีตัวเลือกนมให้เลือกมากมาย และสำหรับเพื่อนๆ ที่เป็นพืชของเรา ก็มีแหล่งอาหารวีแกนมากมายเช่นกัน โปรดจำไว้ว่า ตัวเลือกที่เน้นพืชเป็นหลักไม่ใช่ว่าจะเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ ดังนั้น โปรดคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อเลือกผงโปรตีนวีแกน แม้ว่า Promix Vanilla Protein Powder จะไม่ได้รับรางวัลสูงสุด แต่เราต้องการเน้นย้ำคุณลักษณะนี้ว่าเป็นตัวเลือกที่ควรค่าแก่การพิจารณาเช่นกัน อาหารเสริมตัวนี้เป็นเวย์โปรตีนที่เลี้ยงด้วยหญ้าซึ่งมีรสหวานด้วยน้ำตาลมะพร้าวและปรุงแต่งด้วยสารสกัดวานิลลามาดากัสการ์ ผลที่ได้คือโปรตีนรสวานิลลาที่เบาและอร่อยซึ่งบรรจุน้ำตาลได้มากกว่า (ที่น้ำตาลเพิ่ม four กรัมต่อมื้อ) มากกว่าตัวเลือกอื่น ๆ แต่จะไม่ทำให้คุณประจบประแจงหากคุณไวต่อสารให้ความหวานปราศจากน้ำตาลเช่นหญ้าหวาน .
ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้หรือแพ้กลูเตนและผลิตภัณฑ์นมอาจพบว่าผงโปรตีนถั่วย่อยได้ง่ายกว่าเวย์โปรตีน พวกเขาอาจรู้สึกมีแก๊สน้อยลงหรือบวมน้อยลงเมื่อใช้แทนเวย์โปรตีน เวย์โปรตีนเป็นโปรตีนสมบูรณ์ที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วนในสัดส่วนที่เหมาะสม ทำให้เป็นทางเลือกที่สะดวกและเป็นที่นิยมในการตอบสนองความต้องการโปรตีน สารละลายโปรตีนถั่วต้องผ่านขั้นตอนการกรองหลายขั้นตอนเพื่อกำจัดส่วนประกอบที่ไม่ใช่โปรตีน เหลือไว้เพียงสารละลายโปรตีนบริสุทธิ์ จากนั้นจึงทำให้สารละลายที่อุดมด้วยโปรตีนถูกทำให้แห้งเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน โดยทั่วไปกระบวนการทำให้แห้งนี้จะใช้อุณหภูมิต่ำเพื่อรักษาคุณภาพของโปรตีนและความสมบูรณ์ทางโภชนาการ ผลลัพธ์ที่ได้คือผงโปรตีนถั่วที่มีปริมาณโปรตีนสูงมักจะเกิน 80% ขึ้นไป ผงโปรตีนถั่วมักใช้เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนของสมูทตี้และเครื่องดื่มเชค และเหมาะสำหรับอาหารเกือบทุกชนิด เนื่องจากเป็นวีแก้นตามธรรมชาติและแพ้ง่าย โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นซึ่งมีความสำคัญหลังการผ่าตัดลดความอ้วนเพื่อรักษา เนื่องจากข้อจำกัดของปริมาณอาหารหลังการผ่าตัด จึงมีการใช้อาหารเสริมโปรตีนเพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมที่สุด สามารถใช้อาหารเสริมโปรตีนก่อนการผ่าตัดเพื่อทดแทนมื้ออาหารได้ โดยเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมควบคุมน้ำหนัก
เวย์โปรตีนมีหลายชนิดย่อย โดยทั่วไปเวย์เข้มข้นถือเป็นตัวเลือกคุณภาพต่ำที่สุดเนื่องจากมีกระบวนการปรับแต่งที่จำกัด ผลิตภัณฑ์เข้มข้นประกอบด้วยโปรตีนบริสุทธิ์ถึง 80% โดยน้ำหนัก แต่ผลิตภัณฑ์บางชนิดมีแนวโน้มที่จะมีปริมาณโปรตีนต่ำกว่านั้นด้วยซ้ำ องค์ประกอบทางโภชนาการที่เหลือประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและไขมัน เราสุ่มตัวอย่างและตรวจสอบผลิตภัณฑ์ใหม่อยู่เสมอ และเราอัปเดตโพสต์นี้เป็นประจำทุกปี หากมีเวย์โปรตีนชนิดผงที่คุณต้องการให้เรารีวิว ทิ้งไว้ในความคิดเห็นได้เลย หากคุณเป็นบริษัทและต้องการให้เราทดลองผลิตภัณฑ์ของคุณ โปรดติดต่อผ่านหน้าติดต่อของเรา หากคุณเคยค้นหาเวย์โปรตีนผงทางออนไลน์หรือยืนอยู่ตามทางเดินของร้านขายโภชนาการโดยจ้องมองไปที่คอนเทนเนอร์ที่มีผงโปรตีนชนิดแล้วตู้เล่า คุณอาจรู้สึกหนักใจได้ง่าย มีตัวเลือกมากมาย ผงโปรตีนนี้สามารถพบได้ที่ Costco และขายเป็นกลุ่มในอ่างขนาดสามปอนด์ อ่างนี้มักจะกินเวลาฉันหลายเดือน รสชาติมาตรฐานที่ฉันใช้คือ Creamy Chocolate Fudge ของ Orgain เพราะมีรสชาติดีเมื่อผสมเองและผสมกับข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ตได้อย่างง่ายดาย หากคุณเป็นคนรักช็อกโกแลตและรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลัก คุณจะไม่ผิดพลาดกับตัวเลือกผงโปรตีนนี้ หากคุณต้องการผงโปรตีนที่ทำจากพืช เชื่อถือได้ และสามารถซื้อได้ในปริมาณมาก Orgain Organic Protein คือทางออกที่ดีที่สุดของคุณ ฉันใช้ผงโปรตีนนี้มานานกว่าสองปีแล้วและมีประสบการณ์เชิงบวกเท่านั้น ผงจากพืชให้โปรตีน 21 กรัมซึ่งประกอบด้วยถั่ว ข้าวกล้อง และเมล็ดเจีย และมีแคลอรี่ 150 ต่อมื้อ
“ในทางกลับกัน เวย์เข้มข้นมักจะมีแคลอรี่หนาแน่นกว่าและยังมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันด้วย” ลียงกล่าว ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาน้ำหนักให้สูงขึ้น — ปัญหาที่พบบ่อยสำหรับคนใน ทศวรรษต่อมาของพวกเขา ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบไหน “ค้นหาผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้” ลียงกล่าว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมแรกสุดที่แสดงบนฉลากคือเวย์โปรตีน ครั้งหนึ่ง เชื่อกันว่าการออกกำลังกายสร้างกล้ามเนื้อในนักกีฬาช่วยเพิ่มความต้องการโปรตีนในอาหารอย่างมาก แนวคิดนี้นำไปสู่อุตสาหกรรมมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ที่ขายอาหารที่มีโปรตีนสูง บาร์ และเครื่องดื่มโดยทำการตลาดให้กับนักกีฬา ต่อไปนี้เป็นคำถามที่พบบ่อยที่สุดเกี่ยวกับโปรตีนผงและนักกีฬารุ่นเยาว์ และสิ่งที่ฉันบอกผู้ปกครองเมื่อพวกเขาถาม ผู้ที่มีอายุมากกว่า sixty five ปียังต้องให้ความสำคัญกับการบริโภคโปรตีนเป็นพิเศษ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าผู้สูงอายุต้องการปริมาณโปรตีนที่สูงขึ้น (1.2 ถึง 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม) เพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อเมื่ออายุมากขึ้น การรักษากล้ามเนื้อหมายความว่าเรารักษาความแข็งแกร่งและความสามารถในการทำงานประจำวันเมื่อเราอายุมากขึ้น หากคุณไม่ได้รับโปรตีนตามที่แนะนำในอาหารของคุณ คุณอาจต้องการเสริมด้วยโปรตีนเชค หรือหากคุณเพียงสนใจที่จะเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ ฉันแนะนำให้ลูกค้าได้รับโปรตีน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
หัวข้อนี้แบ่งแยกความคิดเห็น การศึกษาโดยรวมพบว่าการบริโภคโปรตีนทั้งหมดเป็นตัวทำนายความแข็งแรงและขนาดของกล้ามเนื้อได้ดีที่สุด ไม่ว่าคุณจะบริโภคเข้าไปใกล้กับการออกกำลังกายหรือไม่ก็ตาม “โดยทั่วไปแล้วเวย์จะถูกแปรรูปอย่างรวดเร็วจนกลายเป็นกรดอะมิโน ซึ่งจะถึงระดับสูงสุดภายในหนึ่งชั่วโมงหลังการบริโภค จึงช่วยสังเคราะห์กล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ระดับสูงสุดก็ลดลงอย่างรวดเร็วเช่นกัน “หลีกเลี่ยงสารให้ความหวานเทียม ซึ่งรวมถึงซูคราโลส แอสปาร์แตม และขัณฑสกร ข้อสันนิษฐานก็คือสิ่งเหล่านี้ดีกว่าสำหรับคุณมากกว่าน้ำตาล แต่นี่ไม่เป็นความจริงเลย ไม่มีหลักฐานที่ดีว่าน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น เบาหวานชนิดที่ 2 หรือกลุ่มอาการเมแทบอลิกลดลง และการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ไม่พึงประสงค์ “ฉันขอแนะนำให้คุณเลือกผงที่มีไขมันต่ำ คาร์โบไฮเดรตต่ำ และมีโปรตีนสูง แม้ว่าคุณต้องการทั้งสามอย่างเพื่อช่วยในการพัฒนากล้ามเนื้อ แต่ความสมดุลเป็นสิ่งสำคัญ “ปริมาณโปรตีนที่คุณได้รับจากการเสิร์ฟแต่ละครั้ง โปรไฟล์ของกรดอะมิโน ราคา รสชาติ และจำนวนของสารเติมแต่งเป็นปัจจัยสำคัญบางประการ ฉันมักจะมุ่งเน้นไปที่ผลผลิต – ปริมาณโปรตีนจริงที่คุณได้รับจากการเสิร์ฟแต่ละครั้ง – และโปรไฟล์ของกรดอะมิโน
Kelly มีภูมิหลังที่หลากหลายในด้านการดูแลผู้สูงอายุ การดูแลสุขภาพ และการเขียนคำโฆษณา เธอทำงานให้กับองค์กรต่างๆ เช่น A Place For Mom และ Homecare.com ซึ่งเปิดโอกาสให้เธอทำงานอย่างใกล้ชิดกับครอบครัว โดยให้ข้อมูลที่เชื่อถือได้เพื่อช่วยพวกเขาในการตัดสินใจอย่างรอบรู้เกี่ยวกับสุขภาพ ความปลอดภัย และคุณภาพชีวิตของคนที่คุณรัก เป้าหมายของเราคือการให้ข้อมูลเชิงลึกที่เข้าใจง่ายแก่คุณ ซึ่งจะช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกสิ่งที่ถูกต้องเพื่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณเองได้ “ชอบเคซีนนี้จริงๆ ผสมได้ดีเยี่ยมและไม่มีเนื้อสัมผัสที่ไม่พึงประสงค์เหมือนเคซีนบางชนิด” ลูกค้าที่ได้รับการยืนยัน Alex เขียน
เวย์และเคซีนเป็นโปรตีนสองรูปแบบที่พบในนม ซึ่งคิดเป็น 20% และ 80% ของโปรตีนในนมตามลำดับ (9) ทั้งเวย์และเคซีนโปรตีนเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์คุณภาพสูงที่มีการดูดซึมได้สูง อย่างไรก็ตาม ทั้งสองมีความแตกต่างและคุณประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไป ที่ปริญญาเอก เราเลือกส่วนผสมของเราอย่างระมัดระวังเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์โปรตีนที่มีรสชาติดีที่จะสร้างผลกระทบ ตามแนวทาง “เกิดจากวิทยาศาสตร์” เรานำเสนอโปรตีนผง ของขบเคี้ยว วิตามิน และอาหารเสริมสำหรับการกีฬาที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังให้ผลลัพธ์อีกด้วย ที่ปริญญาเอก เรารู้โภชนาการการกีฬาทั้งภายในและภายนอก ตั้งแต่ผงโปรตีนและของขบเคี้ยวไปจนถึงไดเอทเวย์และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตภัณฑ์โภชนาการทั้งหมดของเราได้รับการคิดค้นสูตรทางวิทยาศาสตร์เพื่อช่วยให้คุณรู้สึกดีที่สุด ฉันทดสอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยลองกับน้ำ นม และผสมลงในอาหารด้วย (เช่น แพนเค้กโปรตีนและข้าวโอ๊ตแสนอร่อย) ฉันประเมินเนื้อสัมผัสและรสที่ค้างอยู่ในคอ ปัญหาที่พบบ่อยเกี่ยวกับผงโปรตีนก็คือมันหวานเกินไป แต่ฉันแนะนำเฉพาะสิ่งที่ฉันไม่คิดว่าจะล้นหลามเป็นการส่วนตัวเท่านั้น เป็นส่วนผสมของโปรตีนถั่วและข้าว โดยมีโปรตีน 24 กรัมต่อมื้อและมีกรดอะมิโนครบถ้วน อีกทั้งยังมีวิตามินเพิ่มเติมอีกด้วย เช่น บี 12 ซึ่งเป็นวิตามินที่หาได้ยากในอาหารมังสวิรัติ
ผลิตภัณฑ์ผงโปรตีนชนิดที่ใช้กันมากที่สุดจะสร้างเชคที่มีโปรตีนและแทบไม่มีอย่างอื่นเลย สิ่งเหล่านี้ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อไร้ไขมันหลังการออกกำลังกาย ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลส่วนเกิน และรักษาแคลอรี่ให้น้อยที่สุดเพื่อส่งมอบในส่วนที่ “ไร้ไขมัน” ผงโปรตีนนี้ไม่เหมือนกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในรายการ โดยอวดอ้างเกี่ยวกับการนำเสนอโปรตีนที่สะอาดซึ่งได้รับความนิยม โดยที่แมโครอื่นๆ ส่วนใหญ่เก็บไว้ในปริมาณที่น้อยที่สุด แต่ได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มมวลและ/หรือสนับสนุนการเล่นกีฬา โดยให้คาร์โบไฮเดรต seventy five กรัมและแคลอรี่ 548 ต่อมื้อ คุณยังได้รับครีเอทีน 5 กรัม และ BCAA 7.eight กรัม หากคุณเบื่อเกมผงโปรตีนที่เน้นช็อกโกแลต/วานิลลา/สตรอเบอร์รี่ Dymatize ช่วยคุณได้ โดยนำเสนอการร่วมงานแสนอร่อยกับซีเรียล Fruity Pebbles และล่าสุด Dunkin’ Donuts ที่จะขจัดความเบื่อหน่ายของรสชาติให้ลืมเลือน ผลิตจากเวย์ไฮโดรไลซ์ที่ดูดซับได้รวดเร็ว จึงเป็นตัวเลือกที่ดีหลังออกกำลังกาย หากคุณไม่สามารถได้รับโปรตีนจากอาหารได้เพียงพอต่อความต้องการ เวย์โปรตีนสามารถช่วยคุณได้ ผงโปรตีนส่วนใหญ่มีประมาณ 20 ถึง 26 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค และสามารถช่วยให้คุณเติมเต็มช่องว่างของสารอาหารเมื่อคุณอยากอาหารต่ำ หรือคุณต้องการวิธีที่สะดวกหรือรวดเร็วในการได้รับโปรตีนมากขึ้นในอาหารของคุณ นักกีฬาหรือใครก็ตามที่ออกกำลังกายและฝึกความแข็งแรงเป็นประจำอาจต้องการโปรตีนประมาณ 1.2 ถึง 2.zero กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เพื่อรองรับการเพิ่มและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ผู้ใหญ่ที่อายุมากกว่า 65 ปี ควรตั้งเป้าไว้ที่อย่างน้อย 1.zero ถึง 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม และผู้ใหญ่ที่เป็นโรคเรื้อรังอาจต้องการมากกว่านี้
คุณอาจสังเกตเห็นเมื่ออ่านรายการนี้ว่าผงโปรตีนต่างๆ ได้มาจากแหล่งต่างๆ เช่น เวย์ เคซีน ถั่วเหลือง ถั่ว ป่าน หรือโปรตีนจากข้าว แหล่งที่มาแต่ละแห่งมีโปรไฟล์ของกรดอะมิโนที่เป็นเอกลักษณ์และการย่อยได้ ดังนั้นเลือกแหล่งที่สอดคล้องกับความต้องการด้านอาหารของคุณและอาการแพ้หรือการแพ้ที่อาจเกิดขึ้น ด้วยโปรตีน 24 กรัมและ BCAA 5.5 กรัมต่อมื้อ คุณจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นในการฟื้นฟูและสร้างกล้ามเนื้อโดยไม่ต้องถามคำถาม จากนั้น คุณจะมีตัวเลือกรสชาติต่างๆ มากมาย ซึ่งส่วนใหญ่มีรสชาติดีและผสมผสานกันได้ดี แต่เราขอแนะนำให้เลือกใช้รสชาติคลาสสิกที่เป็นช็อกโกแลตหรือวานิลลาเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ด้วยรีวิวมากกว่า 205,000 รายการและคะแนนเฉลี่ย 4.6/5 ดาว จึงปลอดภัยที่จะบอกว่าส่วนผสมนี้ถูกใจคนจำนวนมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราจึงรู้สึกมั่นใจที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์นี้ให้กับผู้หญิงที่ต้องการโปรตีนคุณภาพสูง จากข้อมูลของสำนักงานสำรวจสำมะโนประชากรของสหรัฐอเมริกา อายุเฉลี่ยปัจจุบันในอเมริกาคือ 38.9 ปี นั่นหมายความว่าชาวอเมริกันหลายล้านคนอยู่ในโซนสำหรับผงโปรตีน 18 ของ Ritual ซึ่งได้รับการออกแบบสูตรมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ใหญ่ที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไป (หรือที่เรียกว่า “18 ”) การให้บริการผงโปรตีนรสวานิลลาของ Ritual ให้โปรตีน 20 กรัม พร้อมด้วยแอล-เมไทโอนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น และโคลีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยในการทำงานของสมอง และสิ่งที่คุณไม่พบในส่วนผสมคือสารก่อภูมิแพ้ โลหะหนัก น้ำตาล หรือสารให้ความหวานเทียม
Naked Whey เป็นผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนคุณภาพสูงที่มีรายการส่วนผสมที่เรียบง่ายและป้ายราคาที่สมเหตุสมผล ทำให้เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเรา ประกอบด้วยเวย์โปรตีนเข้มข้นที่สกัดเย็นและได้มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าในฟาร์มโคนมขนาดเล็กในแคลิฟอร์เนียและไอดาโฮ ไม่ว่าคุณจะเลือกช็อกโกแลต วานิลลา สตรอเบอร์รี่ หรือไม่ปรุงแต่ง ผงโปรตีนนี้ไม่มีส่วนผสมของ รสชาติ สารให้ความหวาน หรือสีสังเคราะห์ใดๆ ตอนนี้เรามาถึงส่วนหนึ่งของรายการของเราแล้ว ซึ่งตัวเลือกทั้งหมดจากที่นี่และที่อื่นๆ เป็นตัวเลือกที่ดี ผงโปรตีนไข่ขาว Julian Bakery Paleo Thin Egg อุดมไปด้วยกรดอะมิโน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด กรดอะมิโนที่จำเป็นคือกรดอะมิโนที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ สิ่งที่เราสร้างขึ้นเองเรียกว่า “ไม่จำเป็น” เพราะเราไม่จำเป็นต้องบริโภคมัน ผงโปรตีนไข่ขาวที่สะอาดหมดจดหนึ่งช้อนนี้มีโปรตีนประมาณ 25 กรัม ไม่มีไขมัน และแทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลย โปรตีนคุณภาพสูงที่ดีที่สุดคือเวย์โปรตีนไอโซเลท โดยเฉลี่ยแล้วจะมีปริมาณโปรตีนสูงกว่าและมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันน้อยกว่าโปรตีนประเภทอื่นๆ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าเวย์โปรตีนเป็นหนึ่งในโปรตีนคุณภาพสูงที่สุดเนื่องจากมีปริมาณกรดอะมิโนสูง นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่สุดสำหรับการกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อและปรับปรุงอัตราการฟื้นตัว เวย์โปรตีนไอโซเลทคุณภาพสูงอีกชนิดหนึ่ง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจำนวนมาก เวย์โปรตีนไอโซเลทประกอบด้วยโปรตีนที่มีประโยชน์ทางชีวภาพสูง 26 กรัมต่อสกู๊ป มีกรดอะมิโนที่จำเป็นและ BCAA ครบถ้วน และเนื่องจากเป็นเวย์ไอโซเลท จึงทำให้ลำไส้สะดวกขึ้น เนื่องจากแลคโตสและน้ำตาลส่วนใหญ่ถูกกำจัดออกไปในระหว่างกระบวนการกรอง โดยเฉลี่ยแล้ว ผงโปรตีนจะบรรจุโปรตีนได้ประมาณ 20 กรัมต่อมื้อ บางคนอาจต้องการโปรตีนมากขึ้น ในขณะที่บางคนอาจมองหาความสมดุลระหว่างคาร์โบไฮเดรตกับโปรตีน ขึ้นอยู่กับเป้าหมายโดยรวม นั่นเป็นสาเหตุที่โปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคมีบทบาทเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเรา แม้ว่าหนึ่งในตัวเลือกของเราจะมีโปรตีนน้อยกว่า 20 กรัม แต่ก็มีเฉพาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโตซึ่งต้องติดตามปริมาณโปรตีนอย่างใกล้ชิด นอกจากนี้ เนื่องจากเป็นคอลลาเจนซึ่งเสริมเพื่อส่งคอลลาเจนเปปไทด์ ปริมาณโปรตีนทั้งหมดจึงมีความสำคัญน้อยกว่าปริมาณเปปไทด์ที่ได้รับ ผงโปรตีนมีหลากหลายรูปแบบ อาจเป็นผักเป็นหลัก โดยใช้ถั่วลันเตา ถั่วเหลือง ป่าน ถั่วหรือเมล็ดพืช หรืออาจเป็นจากสัตว์ก็ได้ โดยใช้เวย์ เคซีน ไข่ หรือคอลลาเจน โปรตีนถั่ว ถั่วเหลือง เคซีน เวย์ และไข่ล้วนเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่าพวกมันมีกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 9 ชนิดที่ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตได้เอง
แม้ว่าจะมีแคลอรี่มากกว่าเล็กน้อยต่อหนึ่งหน่วยบริโภคที่ 200 แต่หากคุณกังวลเรื่องโปรตีนมากที่สุด ก็เป็นตัวเลือกที่ดี เราให้คะแนน 5 เต็ม 5 ในด้านการกำหนด นอกจากนี้ เรายังทดสอบเวย์ Optimum Nutrition Gold Standard 100% สี่รสชาติกับห้องปฏิบัติการอิสระที่ได้รับการรับรอง Ellipse Analytics เพื่อความถูกต้องและความบริสุทธิ์ของฉลาก ซึ่งรวมถึงโลหะหนัก บิสฟีนอล พทาเลท และยาฆ่าแมลง และทั้งหมดนี้ตรงตามเกณฑ์คุณภาพของเรา (อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งนี้ใน อภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระของเรา) โดยเฉพาะอย่างยิ่งรสชาติไอศกรีมวานิลลาได้รับการจัดอันดับเป็น “ดีเยี่ยม” ซึ่งหมายความว่ารสดังกล่าวอยู่ในกลุ่มตัวอย่าง 10% แรกที่เราทดสอบ “ผสมเหมือนที่คุณต้องการให้เป็นผงโปรตีน ไม่มีการจับตัวเป็นก้อน ไม่หนาหรือบางเกินไป” ลอเรนกล่าวในการรีวิว NOW Sports Whey Protein Isolate ของเธอ “ค่อนข้างเหมาะสมทั่วๆ ไป” เธอได้คะแนน 4 เต็ม 5 สำหรับรสชาติ และ 5 เต็ม 5 สำหรับความสามารถในการละลาย หรือที่เรียกว่าไม่มีชิ้นในสมูทตี้โปรตีนตอนเช้าของคุณ
ผงโปรตีนจากพืช TB12 ของเรามีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายต้องการเพื่อการเจริญเติบโตและการฟื้นตัวของกล้ามเนื้ออย่างเหมาะสม ด้วยการใช้โปรตีนถั่วคุณภาพสูง เรารับรองว่าคุณจะได้รับแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์และยั่งยืนซึ่งสนับสนุนเป้าหมายในการออกกำลังกายของคุณ การให้บริการแต่ละครั้งจะให้โปรไฟล์กรดอะมิโนที่สมบูรณ์ (เพื่อช่วยสร้างกล้ามเนื้อไร้ไขมัน) ด้วยคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 1 หน่วย และผสมได้อย่างง่ายดายเพื่อให้เขย่ารสชาติอร่อยทุกครั้ง กรดอะมิโนเหล่านี้มีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่าง รวมถึงการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการซ่อมแซม นอกจากนี้ ผงเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ ซึ่งมักจะเป็นไฮโดรไลซ์ไอโซเลต มักมีแลคโตสต่ำที่สุด (แต่ไม่เสมอไป) ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส Transparent Labs เวย์โปรตีนไอโซเลทที่เลี้ยงด้วยหญ้า 100 percent ได้กลายเป็นอาหารหลักในหมู่ผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพที่ต้องการแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพเพื่อรองรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ การฟื้นตัว และสุขภาพโดยรวม เวย์โปรตีนไอโซเลทของ TL ต่างจากผงโปรตีนอื่นๆ ในท้องตลาดตรงที่มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า เลี้ยงแบบมนุษย์และไม่ใช้ฮอร์โมนการเจริญเติบโตหรือสารฮอร์โมน และไม่มีสารให้ความหวานเทียม สีย้อมอาหาร หรือสารตัวเติมใดๆ Healthy Heights Grow Daily 10 Shake Mix Powder วางตลาดสำหรับเด็กอายุเกิน 10 ปีที่ต้องการสร้างมวลกล้ามเนื้อ ด้วยโปรตีน 18 กรัมต่อมื้อ นี่อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเด็กโตที่เล่นกีฬาและจำเป็นต้องเพิ่มโปรตีน โปรตีนที่ได้มาจากเวย์โปรตีนเข้มข้นซึ่งเป็นโปรตีนจากนมคุณภาพสูง นอกจากนี้ยังมีไขมัน 10 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 31 กรัม ทำให้เป็นผงโปรตีนที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น ผงโปรตีนจากพืชได้มาจากแหล่งต่างๆ เช่น ถั่ว ป่าน ข้าว และโปรตีนจากพืชอื่นๆ ตัวเลือกเหล่านี้เป็นทางเลือกที่เป็นมิตรกับวีแกนและเหมาะสำหรับบุคคลที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร แหล่งที่มาของพืชแต่ละชนิดมีกรดอะมิโนที่เป็นเอกลักษณ์และสารอาหารเพิ่มเติม ส่งผลให้ได้รับอาหารที่มีพืชเป็นหลัก
อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการซื้อเวย์โปรตีนไฮโดรไลเสตด้วยเหตุผลอื่นๆ ที่เรากล่าวไว้ข้างต้น เวย์โปรตีนไฮโดรไลเสตที่ดีที่สุดตัวหนึ่งและตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเราสำหรับรายการนี้คือ Optimum Nutrition Hydrolyzed Whey Protein และเราขอแนะนำเวย์โปรตีนชนิดนี้สำหรับความต้องการโปรตีนในแต่ละวันของคุณ นักวิทยาศาสตร์บางคนตั้งสมมติฐานว่าเพียงแค่ใช้ประโยชน์จากปริมาณโปรตีนที่คุณได้รับก็สามารถปรับปรุงองค์ประกอบร่างกายของคุณได้ จากประสบการณ์ของฉัน ฉันเชื่อว่าประชากรทั่วไปและนักกีฬาส่วนใหญ่เช่นกัน ไม่ได้บริโภคโปรตีนเพียงพอ – สิ่งที่ฉันชอบพูด – มีทั้งสิ่งที่ดีและเหมาะสมที่สุด เมื่อกล้ามเนื้อของคุณต้องการกรดอะมิโน THE Whey™ จะช่วยให้ได้รับอย่างรวดเร็วด้วย HWP ที่เพิ่มเข้ามา ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงนี้ยังมอบทุกสิ่งในราคาที่สมเหตุสมผล
เด็กบางคนมีความเสี่ยงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดที่ผันผวนมากกว่าเด็กคนอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าแต่ละมื้อมีโปรตีนอย่างน้อย 5 กรัม เพื่อให้เด็กวัยหัดเดินของคุณอิ่มและน้ำตาลในเลือดไม่พุ่งสูงขึ้น ปัจจัยต่างๆ เช่น สิ่งที่คุณชอบ รูปแบบการใช้ชีวิต ไม่ว่าคุณกำลังได้รับการรักษาโรคมะเร็งอยู่หรือไม่ และมะเร็งประเภทต่างๆ ก็เป็นปัจจัยที่ต้องพิจารณา การพิจารณามะเร็งเต้านมอาจแตกต่างจากมะเร็งปอดชนิดเซลล์เล็ก ขึ้นอยู่กับเป้าหมาย ผลข้างเคียง และความยากลำบากที่ต้องเผชิญ อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งที่ได้รับเคมีบำบัด หรือการฉายรังสี หรือผู้ป่วยมะเร็งระยะลุกลาม เป็นเรื่องปกติที่ความต้องการโปรตีนของคุณจะเพิ่มขึ้น
อันดับที่ห้าในรายการผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อของฉันตกเป็นของ PlantFusion Complete Plant-Based Protein Powder นั่นเป็นเหตุผลที่อันดับที่สี่ในรายการผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อของฉันไปที่ NOW Sports Egg White Protein ตัวอย่างเช่น การศึกษานี้พบว่าเวย์โปรตีนไอโซเลทสามารถเพิ่มความแข็งแรงของร่างกายส่วนบนได้ 5.15% ในเวลาเพียงแปดสัปดาห์
เวย์ไฮโดรไลเสตเป็นตัวเลือกเวย์โปรตีนชนิดผงที่ผ่านการแปรรูปมากที่สุด ผลิตโดยการแยกเวย์ไอโซเลทออกเป็นเปปไทด์ขนาดต่างๆ พร้อมด้วยเปปไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ7 ช่วยให้ร่างกายดูดซึมกรดอะมิโนได้เร็วขึ้น ฉันเปรียบเทียบเวย์โปรตีนชนิดผง 13 ยี่ห้อที่แตกต่างกันสำหรับการรีวิวนี้ รวมถึงทั้งหมดที่ฉันถูกถามถึงมากที่สุดในการสำรวจเรื่องราวของ Instagram เมื่อสองสามสัปดาห์ก่อนด้วย ฉันยังต้องการความคิดเห็นที่สองด้วย ดังนั้นฉันจึงให้ผู้ช่วยทดสอบรสชาติกับฉัน วิธีง่ายๆ ในการเพิ่มปริมาณโปรตีนที่คุณได้รับคือการใช้ผงโปรตีน ซึ่งเป็นโปรตีนรูปแบบเข้มข้นที่ได้มาจากพืช ไข่ หรือนม หากคุณกำลังมองหาผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก ฉันขอแนะนำผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลและไขมันต่ำ การกล่าวคำสาปสองเท่านี้จะหมายถึงแคลอรี่น้อยลงในการเขย่าตอนเช้าของคุณ ซึ่งสามารถช่วยให้คุณได้รับการขาดดุลแคลอรี่ที่คุณต้องการสำหรับการลดน้ำหนัก
ในการศึกษานักเพาะกายชาย thirteen คน ผู้ที่เสริมด้วยเวย์โปรตีนไอโซเลทแสดงให้เห็นว่ามวลกล้ามเนื้อไร้ไขมัน ความแข็งแรง และการสูญเสียมวลไขมันเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญมากกว่าผู้ที่เสริมด้วยเคซีนตามโปรแกรมการฝึกความต้านทานภายใต้การดูแล 10 สัปดาห์ (7) กล่าวอีกนัยหนึ่ง ลิวซีนเป็นกรดอะมิโนที่สำคัญที่สุดในร่างกายในการสร้างกล้ามเนื้อ เวย์มีปริมาณลิวซีนสูงที่สุดในบรรดาแหล่งโปรตีนทั้งหมด และนั่นคือเหตุผลว่าทำไมเวย์จึงถูกมองว่าเป็น G.O.A.T. ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนในโลกแห่งสุขภาพและการออกกำลังกาย เมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว ตัวเลือกโปรตีนเชคและแบบผงที่ผู้บริโภคมีค่อนข้างธรรมดา คุณจะเลือกใช้เวย์โปรตีนหรือโปรตีนจากถั่วเหลืองก็ได้ ปัจจุบันมีให้เลือกตั้งแต่โปรตีนจากคริกเก็ต โปรตีนถั่ว ไปจนถึงโปรตีนน้ำซุปกระดูก และอื่นๆ อีกมากมาย ออร์แกนิคโปรตีนเชคเป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อคุณรู้สึกมีพลังงานต่ำ (สวัสดี IBD ความเหนื่อยล้า) หรือต้องการสิ่งที่ง่ายและทุกที่ทุกเวลา ด้วยรสครีมรสช็อกโกแลต และโปรตีน 20 กรัม และธาตุเหล็กที่แนะนำต่อวัน 40% การเขย่านี้จะช่วยได้หลายวันแน่นอน ผงโปรตีนออกแบบมาเพื่อใช้ก่อนหรือหลังการออกกำลังกายเพื่อรองรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ สามารถผสมกับของเหลว เช่น น้ำ นม หรือน้ำผลไม้ก็ได้ คุณยังสามารถทำโปรตีนเชคได้โดยใส่ผงลงในเครื่องปั่นพร้อมกับอาหารที่คุณเลือก เช่น ผลไม้หรือเนยถั่ว
ผงโปรตีนนี้ 2 สกู๊ปประกอบด้วยโปรตีนสมบูรณ์ 20 กรัม ที่ทำจากถั่วหมัก ข้าว และเมล็ดเจีย ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดและยังช่วยให้สบายท้องอีกด้วย นอกจากนี้ VeganPro Complex All-in-One Shake หนึ่งมื้อประกอบด้วยไฟเบอร์ 6 กรัม กรดไขมันโอเมก้า three 200 มิลลิกรัม และวิตามินและแร่ธาตุมากมาย รวมถึงส่วนผสมของเห็ดสมุนไพรที่เป็นกรรมสิทธิ์ ไม่มีผลกระทบเชิงลบต่อการดื่มผงโปรตีนเชคทุกวัน แม้ว่าควรชี้ให้เห็นว่าเป็นอาหารเสริม ซึ่งหมายถึงว่ามันเสริมอาหารโดยรวมของคุณ แคลอรี่และโปรตีนส่วนใหญ่ของคุณควรมาจากแหล่งอาหารทั้งหมด เช่น เนื้อสัตว์ พืช และผลิตภัณฑ์จากนม อย่างไรก็ตาม ผงโปรตีนเป็นวิธีที่ประหยัดและสะดวกในการเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ ผงโปรตีนถั่วเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่สร้างจากถั่วสีเหลืองและมีสารอาหารรองสูงมาก ในทางเทคนิคแล้ว ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด ดังนั้นจึงถือเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ แต่มีเมไทโอนีนต่ำ นอกจากนี้ยังไม่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ทางชีวภาพได้เหมือนกับโปรตีนประเภทอื่นๆ เวย์มีส่วนประกอบของโปรตีนประมาณ 20% ในนมวัว ในขณะที่เคซีนจะเติมโปรตีนที่เหลืออีก 80% เช่นเดียวกับเวย์ เคซีนเป็นผลพลอยได้จากการทำเนยแข็งและยังสามารถนำมาทำเป็นผงแล้วใช้เป็นอาหารเสริมได้ โดยให้กรดอะมิโนที่จำเป็นในการสร้างกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม การดูดซึมไม่ได้เร็วเท่ากับแหล่งโปรตีนอื่นๆ เช่น เวย์ จึงมีผู้คนจำนวนมากรับประทานอาหารเสริมตัวนี้ก่อนช่วงอดอาหาร เช่น การนอนหลับตอนกลางคืน เราทดสอบเวย์โปรตีนชนิดผง 24 ชนิดในห้องปฏิบัติการในนิวยอร์คเพื่อนำเสนอตัวเลือกที่ดีที่สุด 10 รายการ เราค้นคว้าแบรนด์ชั้นนำในตลาด ปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ และให้พนักงานนักโภชนาการตรวจสอบโปรไฟล์ทางโภชนาการและกำจัดผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มีส่วนผสมที่น่าสงสัย เมื่ออยู่ในห้องปฏิบัติการ เราได้ทดลองผงโปรตีนแต่ละชนิดในน้ำ และประเมินประสิทธิภาพของโปรตีนเหล่านี้ตามคุณลักษณะต่อไปนี้
จุดเน้นเพิ่มเติมของการศึกษาที่สืบสวนการเสริมถั่วเหลืองคือปัญหาสุขภาพของผู้หญิง มีการตั้งสมมติฐานว่าเมื่อพิจารณาว่าไอโซฟลาโวนถือเป็นไฟโตเอสโตรเจน (แสดงฤทธิ์คล้ายเอสโตรเจนและจับกับตัวรับเอสโตรเจน) พวกมันจะแย่งชิงตำแหน่งตัวรับเอสโตรเจนในเนื้อเยื่อเต้านมด้วยเอสโตรเจนภายนอก ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อความเสี่ยงมะเร็งเต้านม (Wu et al. 1998 ). อย่างไรก็ตาม ความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคถั่วเหลืองกับความเสี่ยงมะเร็งเต้านมยังคงไม่สามารถสรุปได้ อย่างไรก็ตาม การศึกษาอื่นๆ แสดงให้เห็นผลเชิงบวกของการเสริมโปรตีนถั่วเหลืองต่อการรักษาปริมาณแร่ธาตุในกระดูก (Ho et al., 2003) และลดความรุนแรงของอาการวัยหมดประจำเดือน (Murkies et al., 1995) เคซีนเป็นส่วนประกอบหลักของโปรตีนที่พบในนมวัวซึ่งมีสัดส่วนเกือบ 70-80% ของโปรตีนทั้งหมด และมีส่วนทำให้เกิดสีขาวของนม เป็นโปรตีนนมที่ใช้กันมากที่สุดในอุตสาหกรรมปัจจุบัน โปรตีนนมมีความสำคัญทางสรีรวิทยาที่สำคัญต่อร่างกายสำหรับการทำงานที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมสารอาหารและวิตามิน และเป็นแหล่งของเปปไทด์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่นเดียวกับเวย์ เคซีนเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และยังมีแร่ธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัส เคซีนมีระดับ PDCAAS อยู่ที่ 1.23 (โดยทั่วไปรายงานเป็นค่าที่ถูกตัดทอนไว้ที่ 1.0) (Deutz et al. 1998) การประมวลผลเวย์เข้มข้นจะกำจัดน้ำ แลคโตส เถ้า และแร่ธาตุบางชนิดออกไป นอกจากนี้ เมื่อเปรียบเทียบกับเวย์ไอโซเลท เวย์เข้มข้นมักจะมีส่วนประกอบและโปรตีนที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่า ซึ่งทำให้เป็นอาหารเสริมที่น่าสนใจมากสำหรับนักกีฬา องค์ประกอบของโปรตีนหลายชนิดอาจแตกต่างกันมากจนอิทธิพลต่อการทำงานทางสรีรวิทยาในร่างกายมนุษย์อาจแตกต่างกันมาก คุณภาพของโปรตีนมีความสำคัญเมื่อคำนึงถึงคุณประโยชน์ทางโภชนาการที่โปรตีนจะได้รับ การกำหนดคุณภาพของโปรตีนถูกกำหนดโดยการประเมินองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่จำเป็น ความสามารถในการย่อยได้ และการดูดซึมของกรดอะมิโน (FAO/WHO, 1990) มีมาตราส่วนและเทคนิคการวัดหลายอย่างที่ใช้ในการประเมินคุณภาพของโปรตีน
มีเหตุผลอยู่เบื้องหลังว่าทำไม Pro JYM ถึงได้รับการยอมรับจากการรับรองหลายครั้งตลอดหลายปีที่ผ่านมา โปรตีนยอดนิยมถูกสร้างขึ้นโดย Jim Stoppani, Ph.D. ซึ่งมีสูตรที่ทั้งอร่อยและมีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของโปรตีนเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ ตลอดจนพลังงานและการฟื้นตัว กล้ามเนื้อยังคงได้รับอาหารการเจริญเติบโตแม้ว่าคุณจะเขย่าเสร็จแล้ว เนื่องจากโปรตีนต่างๆ จะถูกปล่อยเข้าสู่ระบบของคุณในช่วงหัวเลี้ยวที่ต่างกัน ไม่จำเป็นต้องเสริม แต่บางชนิดก็คุ้มค่ากับน้ำหนักและมากกว่านั้น หากคุณเป็นคนติดการยกน้ำหนักหรือแค่ชอบออกกำลังกาย คุณอาจต้องการผงโปรตีนมากกว่าคนส่วนใหญ่ การมีอาหารเสริมที่วางใจได้ไว้ใช้จะช่วยให้การวางแผนโภชนาการของคุณง่ายขึ้นอีกนิดหน่อย โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดเหมือนกับอุตสาหกรรมยา ซึ่งหมายความว่าปัญหาเรื่องความบริสุทธิ์เกิดขึ้นเป็นครั้งคราว คุณในฐานะผู้บริโภคสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาด้านคุณภาพเหล่านี้ได้โดยทำให้แน่ใจว่าคุณซื้อผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สาม ดำเนินไปโดยไม่ได้บอกว่าผงโปรตีนทุกชนิดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน บางอย่างจะมีคุณภาพสูงกว่า ให้คุณค่าที่ดีกว่า หรือมีรสชาติที่ตรงไปตรงมามากกว่าอย่างอื่น ผลิตภัณฑ์ที่คุณจะเลือกใช้นั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยสำคัญสองสามประการ ไม่ว่าคุณจะเลือกกีฬาประเภทใด ความบริสุทธิ์ของการจัดหาโปรตีนเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง อาหารเสริมบางชนิดหลุดรอดพ้นจากส่วนผสมต้องห้ามที่อาจเสื่อมเสียชื่อเสียงหรือขัดขวางไม่ให้คุณเข้าร่วมการแข่งขัน หากคุณแข่งขันในกรีฑาที่มีโครงสร้างหรือแบบมืออาชีพ จำเป็นอย่างยิ่งที่อาหารเสริมใดๆ ที่คุณทานจะต้องผ่านการทดสอบจากบุคคลที่สามเพื่อความปลอดภัยและความบริสุทธิ์โดยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหรือนักโภชนาการที่มีคุณสมบัติเหมาะสม นอกจากนี้ การให้ปริมาณโปรตีนผงที่มีการควบคุมและแม่นยำสามารถช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายแคลอรี่ได้หากคุณพยายามลดน้ำหนักเพื่อเข้าสู่ระดับน้ำหนักที่เฉพาะเจาะจง ยิ่งคุณควบคุมโภชนาการได้มากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
“โปรตีนจากไข่ขาวเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่าประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นต่อการสร้างและรักษามวลกล้ามเนื้อ” Kara Collier นักโภชนาการที่ลงทะเบียน ผู้ร่วมก่อตั้ง และรองประธานฝ่ายสุขภาพของ Nutrisense และที่ปรึกษาด้านสุขภาพของ Forbes กล่าว สมาชิกของคณะกรรมการ. Naked Egg ประกอบด้วยโปรตีน 25 กรัม และกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAAs) 5.8 กรัม ซึ่งอาจช่วยให้กล้ามเนื้อเจริญเติบโตได้ในแต่ละมื้อ Collier กล่าวต่อ พร้อมเสริมว่าไม่มีไขมันและเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นม นอกจากนั้น ยังมีโปรตีน 10 กรัม และในขณะที่ผงคอลลาเจนหลายชนิดไม่ได้ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด คอลลาเจนนี้จับคู่กับโปรตีนถั่ว ทำให้เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ ปราศจากกลูเตน ปราศจากนม ปราศจากถั่ว และถั่วเหลือง และยังประกอบด้วยวิตามินซีและไบโอตินที่จำเป็นในแต่ละวัน 100 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งอาจสนับสนุนการผลิตคอลลาเจน รวมถึงสุขภาพเส้นผม ผิวหนัง และเล็บ Shaklee ยังเป็นองค์กรที่เป็นกลางทางคาร์บอนและทำการทดสอบภายในผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของตนเพื่อหาสารปนเปื้อนที่เป็นอันตราย Orgain เป็นหนึ่งในโปรตีนวีแก้นที่มีราคาไม่แพงมากในตลาด ทำจากส่วนผสมโปรตีนของถั่ว ข้าวกล้อง และเจีย และมีโปรตีน 21 กรัมต่ออาหาร one hundred fifty แคลอรี่ แม้ว่าจะให้ความหวานด้วยอิริทริทอล ซึ่งเป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ แต่ก็มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตมากกว่าผงโปรตีนอื่นๆ ส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างน่าประหลาดใจแม้จะใช้น้ำเพียงอย่างเดียวก็ตาม มันผสมผสานกันอย่างลงตัวและหนาพอดี เหมือนกับนมถั่วเหลืองวานิลลาหนึ่งแก้ว โดยไม่มีรสพืชที่ค้างอยู่ในคอแปลกๆ อันนี้คือตัวเลือกงบประมาณอย่างแน่นอน คุณอาจคิดว่าผงโปรตีนต้องเป็นครีมทั้งหมด แต่นั่นไม่ได้เป็นเช่นนั้น เวอร์ชันใสนี้อัดแน่นไปด้วยเวย์โปรตีนไอโซเลทคุณภาพสูงเพื่อส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อและการฟื้นตัว และหลีกเลี่ยงปัญหาทางเดินอาหารซึ่งมักมาพร้อมกับผลิตภัณฑ์จากนม นอกจากนี้ยังมีแลคโตส ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อรองรับประสิทธิภาพการทำงานของคุณ และผสมให้เข้ากันจนสามารถเขย่ากับน้ำเพื่อเพิ่มพลังขณะเดินทางได้
ผง ABC ของเราสามารถจับตัวกันเป็นก้อนได้เนื่องจากเราไม่ใช้สารตัวเติม สารเพิ่มความคงตัว หรือสารทำให้เหนียวแปลกๆ ใดๆ ซึ่งหมายความว่าคุณได้รับผลิตภัณฑ์อาหารจริงๆ ไม่ใช่ของแปลกๆ มากมายที่อาจรบกวนไมโครไบโอมในลำไส้และฮอร์โมนของคุณ มันเป็นมากกว่าอาหารเสริม เป็นแหล่งธรรมชาติของคอลลาเจน เจลาติน คาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ และสารอาหารรองที่หล่อเลี้ยงมนุษย์มาหลายชั่วอายุคน AB Complete เป็นอาหารเสริมที่สมบูรณ์แบบที่ควรมีเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการพลังของโภชนาการจากสัตว์ นั่นเป็นเพราะมันเต็มไปด้วยทุกสิ่งที่คุณต้องการและไม่มีอะไรที่คุณไม่ต้องการเลย ความมุ่งมั่นของเราคือการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ส่งเสริมระบบนิเวศที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น สนับสนุนสวัสดิภาพสัตว์ และทำงานเพื่อรักษาสิ่งแวดล้อมสำหรับคนรุ่นอนาคต คุณจะไม่พบแซนแทนกัม ซิลิโคนไดออกไซด์ เลซิติน สารปรุงแต่งรส สารให้ความหวานทางเลือก หรือ “ส่วนผสมที่เป็นกรรมสิทธิ์” ที่นี่ แอนดรูว์ อับราฮัม ผู้ก่อตั้งของเราก่อตั้ง Orgain โดยมีเป้าหมายง่ายๆ เพียงหนึ่งเดียว นั่นคือการนำพลังของโภชนาการที่ดีและสะอาดมาสู่มือของผู้คนทุกแห่ง ภารกิจของเราที่ Orgain คือการช่วยให้ผู้คนมีชีวิตที่สดใสมากขึ้นด้วยพลังของโภชนาการที่ดีและสะอาด
Kate Farms จำหน่ายอาหารเสริมสำหรับความต้องการทางโภชนาการในแต่ละวัน ในรูปแบบช็อกโกแลต กาแฟ และวานิลลา ในความเป็นจริง Kate Farms รายงานความพึงพอใจในระดับสูงด้วยการเขย่าที่ย่อยง่าย โปรตีนถั่ว 16 กรัม และไฟเบอร์ 5 กรัมในขวดแบบหยิบได้ หากเวย์โปรตีนของคุณทำให้คุณปวดท้อง หรือคุณกำลังประสบผลข้างเคียงจากผงเวย์โปรตีนทั่วไป บทความนี้จะแนะนำคุณเกี่ยวกับรายละเอียดเกี่ยวกับโปรตีนเชคดีๆ รวมถึงวิธีดื่มเพื่อให้คุณย่อยและ ดูดซึมได้อย่างเหมาะสม (และไม่รู้สึกอึดอัด) เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีน สิ่งสำคัญคือต้องดูรายการส่วนผสม ส่วนผสมจะแสดงตามน้ำหนัก ดังนั้นลำดับที่คุณเห็นส่วนผสมในรายการคือลำดับที่สูงที่สุดในผลิตภัณฑ์ ในการเสริมโปรตีน คุณมักต้องการให้ส่วนผสมแรกเป็นแหล่งโปรตีน เว้นแต่จะเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมดื่ม (ของเหลว) น้ำก็ควรเป็นส่วนประกอบแรก อาหารเสริมโปรตีนมีหลากหลายรูปแบบ ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือโปรตีนบาร์ โปรตีนเชคพร้อมดื่ม (ของเหลว) และผงโปรตีน
ผงโปรตีนถั่วทำจากถั่วลันเตาสีเหลือง เปลือกนอกจะถูกเอาออก และถั่วจะถูกบดและบดเป็นแป้ง แป้งต้องผ่านกระบวนการกำจัดแป้งและเส้นใยออก โดยเหลือแป้งที่แห้งเป็นโปรตีนถั่วแยกไว้ เกลือถูกนำมาใช้ในกระบวนการทำผงโปรตีนถั่ว จึงมีเกลือสูง เวย์โปรตีนส่วนใหญ่จะใช้เพื่อช่วยสร้างกล้ามเนื้อ2 และฟื้นฟูจากการออกกำลังกาย3 นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นทางคลินิกว่าสามารถปรับปรุงน้ำหนักตัวและองค์ประกอบของร่างกาย4 โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับการฝึกความต้านทานและการรับประทานอาหารที่จำกัดแคลอรี่ มีเวย์โปรตีนหลายประเภทให้เลือก ได้แก่ เวย์โปรตีนเข้มข้น เวย์โปรตีนไอโซเลท และเวย์โปรตีนไฮโดรไลเสต ซึ่งเราจะกล่าวถึงในรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง วิธีการประมวลผลส่งผลต่อความเข้มข้นของโปรตีนและความรวดเร็วในการดูดซึม ผงโปรตีนสามารถช่วยตอบสนองความต้องการโปรตีนในแต่ละวันของคุณและบริโภคโปรตีนได้อย่างง่ายดายขณะเดินทาง ผงโปรตีนทั้งหมดเป็นแหล่งโปรตีนที่มีความเข้มข้น แต่ก็ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาให้เท่ากันทั้งหมด ไม่ว่าเป้าหมายของคุณจะเป็นเช่นไร ไม่ว่าคุณต้องการสร้างความแข็งแกร่ง ผอมลง หรือปรับปรุงสุขภาพที่ดีในแต่ละวัน ปริญญาเอกก็มีผลิตภัณฑ์โภชนาการการกีฬาที่หลากหลายสำหรับคุณ ไม่ว่าคุณจะผลักดันตัวเองด้วยการออกกำลังกายแบบใหม่ หรือต้องการปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีในแต่ละวัน อาหารเสริมและผลิตภัณฑ์โปรตีนสูตรพิเศษของเราจะช่วยให้คุณรู้สึกดีที่สุด